Местные названия. 1. Пиретрум розовый, златоцвет розовый. 2. Пиретрум мясо-красный, златоцвет мясо-красный.
Ботаническое описание. Обе ромашки являются многолетними травянистыми растениями с ветвистыми узловатыми корневищами. Стебли многочисленные, почти не ветвистые, с очередными глубоко-рассеченными листьями и крупными цветочными корзинками на верхушках стеблей. Ромашка розовая имеет листья дважды-перистые с линейными дольками и корзинками с розовыми язычковыми цветками. Ромашка мясо-красная имеет просто-перистые продолговато-ланцетовидные и темно-красные язычковые цветки (рис. 61).
Рис. 61. Ромашка кавказская
Время цветения. Цветет в июне - июле.
Места произрастания. Растет по субальпийским и альпийским лугам Кавказа.
Районы распространения. Кавказ. Основные районы сбора и заготовки. Грузинская ССР, Азербайджанская ССР, Армянская ССР, Дагестанская АССР.
Предмет сбора. Цветочные корзинки без стеблей.
Период сбора. Техника сбора и сырьевой обработки. Собирают оба вида кавказской ромашки в период цветения, когда у большинства цветочных корзинок раскроется около 50% трубчатых цветков. Цветочные корзинки обрывают или срезают на уровне 1 - 2 см от основания корзинки и высушивают.
Сушат цветки на открытом воздухе, преимущественно на крышах.
Качество готового сырья. Заготовляют высушенные цельные цветочные корзинки, состоящие из краевых розовых, красных или белых язычковых цветков и многочисленных срединных желтых трубчатых цветков, окруженных общей обверткой из черепицеобразно расположенных ланцетовидных листочков. Ложе корзинок сильно выпуклое, продолговато-коническое, внутри полое. Запах своеобразный (цветочная пыль раздражает слизистую оболочку носа и вызывает чиханье). Вкус горьковатый.
ГОСТ 2628-53 предусматривается: для кавказской ромашки влажность - не более 12%; побуревших частей - не более 5%; цельных цветочных корзинок - не менее 65%; цветочных корзинок с цветоносами менее 2 мм - не более 5%; посторонних примесей (части других растений) - не более 1,5%; минеральных (земля, песок, камешки) - не более 0,5%.
Выход. Из 100 кг свежих корзинок получается 25 - 26 кг сухих.
Состав и применение. Содержит: ядовитые смолистые вещества - пиретрин, представляющий смесь сильных эфиров, алкоголя, пиретролена с хризантемовыми кислотами.
Применяется ромашка розовая и мясо-красная как средство борьбы с насекомыми в быту, так и в сельском хозяйстве, для борьбы с вредителями растений и паразитами у животных в виде порошка "Пиретрума" или жидкости - "Флицида".
Степень потребности. Потребность в сырье неограниченная, в том числе для экспорта.
Упаковка. Сырье упаковывают в тюки и кипы по 50 - 75 кг нетто.
Хранение. Хранить сырье следует в закрытом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, на подтоварниках.
Росянка круглокистная - Drosera rotundifolia L.
Сем. Росянковые - Droseraceae.
Местные названия. Росичка, росица, роса солнечная.
Ботаническое описание. Травянистое насекомоядное растение высотой до 25 см, с прикорневой розеткой листьев. Стебель прямой, безлистный, несущий белые цветы в односторонней кисти. Листья прикорневые на длинных черешках, округлые (ложковидные), кажутся красными благодаря красным головчатым железкам, покрывающим их верхнюю сторону. Каждая железка заканчивается блестящей, как роса, капелькой клейкого сока (отсюда и название "росянка") (рис. 62). Время цветения. Цветет в июле - августе. Места произрастания. Растет по торфяным сфагновым болотам.
Рис. 62. Росянка круглолистная
Районы распространения. Европейская часть СССР (кроме Крайнего Юга), Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Северный Кавказ.
Основные районы сбора и заготовки. Ленинградская, Калининская и прилегающие к ним области.
Предмет сбора. Трава (надземная часть растения).
Период сбора. Техника сбора и сырьевой обработки. Собирают траву в период цветения - июле - августе, выдергивая ее из мха вместе с корнем, очищают от корней, мха и сушат.
Сушат траву в проветриваемом помещении или на чердаке под железной крышей.
Качество готового сырья. Заготовляют высушенные, целые и несколько измельченные растения. Листья мелкие, округлые, темно-красные, сидящие на длинных звездообразно расположенных черешках. Стебельки длиной 10 - 20 см, тоненькие, красноватые, безлистные, несут на верхушке беловатые цветки. Поверхность листьев густо покрыта длинными бурыми булавовидными железками. Запах отсутствует. Вкус кисловато-горький.
ГОСТ 5532-15 предусматривается: влажность - не свыше 15%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстием в 1 мм, - не более 5%; посторонних примесей: органических (мох и части других болотных растений) - не более 2%, минеральных - не более 1%.
Выход. Из 100 кг свежей травы получается 16 - 18 кг сухой.
Состав и применение. Содержит: яблочную кислоту, протеолитический фермент и другие вещества.
Применяется в народной медицине и гомеопатии как средство, успокаивающее приступы коклюшного кашля, при крупе, кровохарканье, охриплости и перемежающейся лихорадке.
Степень потребности. Потребность ограниченная. Требуется для экспорта.
Упаковка. Сырье упаковывают в фанерные ящики, выложенные плотной оберточной бумагой, по 25 кг нетто.