НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

В каких случаях болеет женьшень


Поскольку женьшень весьма требователен к условиям существования, малейшее их ухудшение ведет к ослаблению растения, и тогда оно легко подвергается различным заболеваниям.

Наиболее распространены грибные болезни, возбудителями которых являются грибы, низшие растительные организмы, не имеющие в своих клетках хлорофилла. Они настолько малы, что видны лишь в микроскоп. Грибница (мицелий) проникает внутрь тканей зеленых растений. Массовое распространение грибов происходит главным образом путем переноса ветром, водой и насекомыми спор, которые, прорастая, проникают в ткани растений через устьица или повреждения кожицы. Питаясь содержимым клеток тканей, гриб паразитирует на растении, в результате чего у последнего нарушается обмен веществ и ряд физиологических процессов.

Часть грибов относится не к паразитам, а к сапрофитам, питающимся за счет погибших растений или отдельных пораженных их частей. Среди сапрофитов на женьшене нередко выделяются пенициллиумы. Они сами не вызывают поражения растений, но встречаются в отдельных, ослабленных в силу каких-то абиотических факторов, частях растения.

Бактериальные заболевания вызывают бактерии, проникающие в ткани растений и несущие инфекцию, что, в частности, наблюдается при красной гнили корней женьшеня.

Вирусные заболевания изучены в меньшей мере, чем грибные и бактериальные, но вред, наносимый ими растениям, может быть очень большим, и заболевания проявляются самым разным образом.

Женьшень может подвергаться ряду грибных заболеваний, которые переходят на него с окружающей плантацию травянистой и древесной растительности. Таков, например, фузариоз, вызываемый грибами рода Fusarium.

Чаще всего фузариозом болеют всходы (рассада) женьшеня, что выражается в появлении перетяжки на черешках около корневой шейки. Гриб, поселяясь в сосудах, закупоривает их и тем самым прекращает поступление воды и питательных веществ из корней к надземным частям растений. Всходы теряют тургор, полегают и гибнут. Заражение может происходить из почвы или через семена. На корнях молодых и взрослых растений фузариоз вызывает мокрую гниль. Грибы рода фузариум совместно с гнилостными бактериями часто разрушают корень женьшеня.

Инфекция сохраняется в почве длительное время. Для борьбы с фузариозом рекомендуется предпосевное протравливание семян и почвы. При выявлении очагов полегания всходов почву поливают 0,25 - 0,50%-м раствором марганцовокислого калия из расчета 6 - 10 л/м2. С этой целью можно также использовать суспензию фундазола (0,1%) из расчета 2 л/м2. Фундазол в пять-шесть раз уменьшает потери от полегания всходов. В случае зараженности почвы фузариозом сразу после посева семена можно протравливать (один раз в четыре года) 0,5 - 1%-й суспензией фундазола из расчета 15 - 20 г/м2. Следует отметить, что применение фундазола в женьшеневодстве намечено прекратить в порядке замены его другим препаратом.

В целях профилактики на плантации необходимо уничтожать всякую травянистую растительность и молодые всходы древесных пород. Из травянистых наиболее опасны чистотел, хохлатка, лесной мак, являющиеся передатчиками фузариоза. В период заболевания фузариозом необходимо удалять пораженные части женьшеня.

Весьма распространенным заболеванием является фитофтороз, вызываемый грибом Fhytophtora cactorum (Cohn. et Leb.) Schrot. Как известно, фитофторозом нередко заболевает картофель, у которого поражается ботва.

Фитофтороз на листьях женьшеня появляется в начале июня, и если не будут приняты срочные меры по опрыскиванию растений бордоской жидкостью, болезнь может в короткое, время погубить надземную часть женьшеня.

Во время заболевания на листьях появляются темно-зеленые расплывчатые пятна, которые быстро охватывают век листовую пластинку. Листья вянут, поникают у основания черенков. Болезнь может перейти на черешки листьев и верхнюю часть стебля женьшеня. Стебель перегибается, становится бурым. Инфекция фитофтороза может проникнуть в корни. К фитофторе обычно присоединяются грибы рода фузариум; из почвы в разрушаемые корни попадают бактерии. На корнях развивается полумягкая гниль. Иногда фитофтороз возникает в корневой системе, а уже затем переходит на надземную часть растения. Грибные споры в течение ряда лет могут сохраняться в почве в стадии покоя.

Как только на плантации обнаружено заболевание фитофторозом, пораженные части растения необходимо немедленно удалить.

Основное средство борьбы - опрыскивание 1%-м раствором бордоской жидкости. В целях профилактики фитофтороза, антракноза, альтернариоза и других грибных заболеваний опрыскивание растений надо проводить несколько раз: при появлении надземной части (0,5%-м раствором) и затем через 10 - 15 дней в зависимости от погодных условий и состояния растений. Если часто выпадают дожди и бордоская жидкость смывается с листьев, опрыскивание проводят чаще. Рассаду обрабатывают 0,5%-м раствором лишь после того, как она достаточно разовьется.

Для приготовления 1%-го раствора бордоской жидкости на 100 л воды берут 1 кг медного купороса и 0,8 - 1 кг негашеной извести, разводя их в отдельной посуде (эмалированной кастрюле или деревянной кадке) до полного растворения, после чего раствор медного купороса выливают в известковый раствор (но не наоборот). Качество раствора определяется с помощью лакмусовой бумажки. Для обработки одного гектара необходимо 300 - 400 л бордоской жидкости.

В случае любого заболевания пораженные корни и прилежащую почву удаляют. Здоровая часть корней подлежит консервации. Пустую лунку в целях дезинфекции можно присыпать золой.

Антракнозом, или кодлетотрихозом, поражаются в основном надземные органы женьшеня. Заболевание впервые было обнаружено в Корее и Японии. Вызывается оно грибом Colletotrichum panacicola Nak. et Tak. Болезнь обычно возникает летом при высокой температуре (20 - 25°С) и одновременно повышенной влажности воздуха, особенно если это сопровождается длительным попаданием прямых солнечных лучей на женьшень. Растения становятся ослабленными прежде всего от перегрева.

Признак поражения антракнозом - небольшие круглые темно-зеленые пятна на листьях, которые впоследствии становятся темно-бурыми с концентрическими кругами. Через некоторое время пораженная ткань отмирает и листья становятся дырчатыми. Заболевание может перейти на черешки, цветоножки и стебли. Способы борьбы те же, что и с фитофторозом. На Кавказе антракноз у женьшеня наблюдается редко, видимо в связи с прохладным летом.

Бурая пятнистость (альтернариоз) и физокториоз в Приморье встречаются у женьшеня редко [10]. Бурая пятнистость поражает надземные части растений, вызывая гибель 50 - 70% семян. Возбудитель заболеваний Alternaria panax Whetz. Для борьбы рекомендуется опрыскивание растений 0,3%-м хомецином (несколько раз за сезон).

Причина возникновения на корнях сухой ржавой гнили специалистами пока не установлена. Есть предположение, что к этому заболеванию причастны грибы рода Ramularia, Fusarium и бактерии. Поражаются прежде всего тонкие боковые корешки женьшеня. Ржавые пятна, как правило, не проникают внутрь ткани корня, хотя корешки всходов (рассады) из-за малой их величины и слабости тканей могут поражаться ржавой гнилью почти полностью.

По внешним признакам с этим заболеванием сходна концевая гниль, при которой кончик проростка женьшеня становится рыжевато-коричневым, перестает расти и загнивает. Против концевой гнили эффективны ранние сроки посева семян, (с ростками не более 2 - 5 мм) при температуре почвы не выше 15°С.

Причиной другого заболевания женьшеня - мокрой гнили корней - являются грибы фузариум; впоследствии в пораженные ткани проникают и гнилостные бактерии. Мокрая гниль охватывает верхнюю часть или боковые окончания, а затем может быстро распространяться на весь корень, который становится мягким и при разложении издает гнилостный запах.

Красная гниль корней Bacillus (Erinia) araliavorus Vyeda, как отмечалось выше, вызывается деятельностью бактерий. У молодых растений в возрасте от одного до четырех лет сначала наблюдается загнивание мочек, после чего заболевание распространяется на основной корень. На его поверхности можно обнаружить круглые и продолговатые красно-коричневые и черно-коричневые пятна. При загнивании корня в нем появляются пустоты. Листья женьшеня через некоторое время после заболевания корня покрываются красными пятнами, а затем приобретают сплошной багрово-красный цвет и увядают.

Мокрая и красная гнили возникают, видимо, вследствие длительных дождей.

Как отмечалось, при пересадке корней их необходимо выдерживать в течение 15 минут в 0,5%-м растворе марганцовокислого калия и 1%-м растворе бордоской жидкости. Этим снижается возможность заболевания и распространения сухой ржаво-красной и мокрой гнилей.

Все указанные заболевания корней женьшеня эпизодически встречались на плантации Кавказа. Гибель рассады от полегания (фузариоз и прочие) при отсутствии мер борьбы может достигать 50% и более. От концевой гнили всходов гибнет еще большее число растений. Последняя особенно сильно распространяется в годы с жаркой весной и сухим жарким летом.

В совхозе "Женьшень" в течение ряда лет выход рассады по причине заболеваний не превышал 1/3 количества высеянных семян (Т. А. Латышева, 1983).

Что способствует возникновению болезни у женьшеня? Подверженность женьшеня заболеваниям вызывается прежде всего рядом его биологических особенностей, в частности почти полным отсутствием в корне механических тканей, что облегчает деятельность микроорганизмов и ускоряет процесс гниения. Ежегодное отмирание надземной части и сезонных корешков создает открытые места на поверхности шейки и корня, что также способствует проникновению микроорганизмов внутрь тканей [10]. Предпосылкой для поражения тканей грибными и бактериальными заболеваниями, как указывалось выше, является ослабление организма растений, которое может возникнуть по ряду причин, на которых следует остановиться подробнее.

Женьшень плохо переносит мягкие зимы с частыми оттепелями. Под влиянием периодически повышающейся температуры воздуха и почвы, особенно на участках, подвергаемых действию прямых солнечных лучей, зимующие почки начинают распускаться, а затем при заморозках, будучи незащищенными, гибнут и загнивают. Гниль переходит на корень. Больше всего по этой причине страдает впервые зимующая в грунте рассада. В горной части Кавказа от общего числа гибнущей рассады 2/3 ее приходится на весенне-зимний период и 1/3 на теплое время. У двух-трехлетних растений весенне-зимний отпад снижается в два-три раза, у взрослых растений он распределяется между зимой и летом равномерно.

Следует также отметить, что в результате резких температурных колебаний зимой и особенно весной в первую очередь гибнет слабая, поздно посеянная или развивавшаяся в неблагоприятных условиях рассада.

Для выращивания сильной рассады необходимы своевременный и дружный выход семян из стратификации и достаточно высокая их всхожесть на грядах. Однако всхожесть семян весной в большей мере зависит от погодных условий. В холодной, плохо прогретой почве и при ненастной погоде семена в грунте продолжительное время не всходят и довольно быстро загнивают. В этом случае высевать их надо на меньшую, чем обычно, глубину (не более 2 - 3 см), так как верхний слой почвы прогревается быстрее.

Корни в период "сна" также ослабевают. Поскольку главной причиной ухода их в "сон" бывает какое-либо повреждение надземных или подземных органов растений, то при этом происходит известное нарушение физиологических процессов. Корень, находясь в "спящем" состоянии, продолжает жить, у него происходит формирование покоящейся почки, из которой через год-два (а у дикорастущего это может быть и более чем через десяток лет) возникает побег. В то же время корень не получает пополнения запасов, от надземной части за счет фотосинтеза и может питаться и брать влагу из почвы лишь с помощью своих сезонных корешков, но нередко он лишается даже их и тогда оказывается как бы изолированным. Тогда корни ослаблены в большей мере и, следовательно, более подвержены заболеваниям.

"Спящие" корни следует проверять на плантации не реже чем три-четыре раза в месяц. Чтобы уменьшить отпад корней женьшеня, необходимо ежедневно проверять состояние растений и при малейших признаках угнетения или увядания надземной части осторожно вскрывать почву и прощупывать шейку и верхнюю часть корня. Если замечено загнивание корня, но в небольшой степени, больное место можно вырезать и в целях заживления раны присыпать каким-либо дезинфицирующим веществом (обычно для этого используется печная зола), а корень оставить в почве. Если корень поражен значительно, то он подлежит изъятию и консервированию. При дряблости верхней части корня (летом и осенью) возникает подозрение на заболевание; в этом случае корень приходится проверять полностью, выкапывая его из почвы, так как загнивание может начаться не только с мочек, но и с нижней части корня. Однако без крайней необходимости "спящие" корни, особенно если они полностью не потеряли сезонные корешки, вынимать из почвы даже с целью контроля не следует.

В тайге Приморского края число "спящих" корней, по мнению корневщиков, ежегодно составляет в среднем около 10% [24].

По нашим данным, на плантации в условиях Теберды наибольшее число "спящих" корней наблюдается среди двух-трехлетних растений, а также в возрасте девяти-десяти лет. В этих возрастных интервалах количество "спящих" корней достигает 20%. Наименьший процент "спящих" корней бывает между четырьмя-восемью годами, в пять-семь лет - 7, в четыре и восемь лет - 9%. В среднем число "спящих" корней на плантации в Теберде ежегодно составляет около 10%. В более благоприятные в климатическом отношении годы (особенно после устойчивых холодных зим) число "спящих" корней меньше, при неблагоприятных погодных, резко меняющихся условиях - больше.

После "сна" у некоторых растений наблюдается угнетение надземной части: уменьшение размеров стебля и сокращение листовой поверхности. Кроме того, отдельные растения принимают необычный вид. Так, у 12-летнего женьшеня, "спавшего" на плантации два года, листья стали располагаться не в виде мутовки, как обычно, а поочередно, по всему стеблю. Вместо одной цветочной стрелки возникло до шести, причем располагались они в разных частях побега. Все это является результатом нарушения нормальных физиологических процессов в покоящемся корне, что вызывает иногда глубокие изменения в развитии организма.

Во всех замеченных нами случаях образованию аномалий надземных органов предшествовал период "сна" корня. "Спящие" корни значительно больше подвержены заболеваниям, чем корни вегетирующие. У некоторых из них отпадают отдельные отростки, после чего на месте отпада может образоваться опробковевший рубец, защищающий корень от проникновения инфекции. Отпадение отростков происходит иногда у вегетирующих корней старше 10 - 12 лет, и если рубец не заживает, в нарушенных подземных органах возникает очаг заболевания. По нашим наблюдениям, число "спящих" корней резко возрастало весной после предыдущей теплой осени, когда у части корней преждевременно распускались сформированные для вегетации зимующие почки. Раскрывшиеся почки, попав под воздействие зимних морозов, погибали. При этом корни становились "спящими", но могли и загнивать, как указывалось выше.

Число "спящих" дикорастущих корней увеличивается после сухой осени. Обычно в сухой осенний период происходит обезвоживание тканей корня. Последующей весной и зимой ранее обезвоженный корень поглощает большое количество влаги. "Поеные" корни легче подвергаются загниванию. Корневщики определяют такие корни по разрывам покровной ткани [24].

Женьшень, подготавливаясь к зимовке, обычно втягивает корень в почву, что наблюдается во второй половине лета. Биологическая целесообразность сокращения корня заключается в том, чтобы зимующие на шейке корня почки оказались в наиболее благоприятных условиях. Растение в состоянии это сделать благодаря отсутствию механических тканей в корне и особому свойству корней - контрактильности (сокращаемости). Надо полагать, что в процессе этого сокращения происходит обезвоживание корней, а внутри, в тканях, нарастает осмотическое давление [24].

Перенося летом и ранней осенью обезвоживание, корни женьшеня попадают поздней осенью и зимой, пока не промерзла почва (а в условиях Теберды она нередко не промерзает), в довольно влажные условия. В результате поглощения большого количества воды и под действием напряжения внутри корня происходят разрывы покровной ткани. Если эти разрывы разрастаются, на корнях остаются продольные шрамы, через которые обычно, проникает инфекция.

Чтобы убедиться во влиянии попеременной сухости и влажности почвы на состояние корней женьшеня, мы проделали такой опыт. Для обезвоживания шесть взрослых корней осенью были пересажены в полусухую почву при комнатной температуре сроком на одну неделю. После потери ими части влаги, когда корни стали мягкими, они были вновь пересажены на плантацию в обычную, достаточно влажную почву. Через месяц сделали проверку. Все "напоенные" шесть корней (после указанного небольшого провяливания) подверглись загниванию, причем у двух из них, т. е. у одной трети, появились продольные трещины длиной до 5 см. В то же время ни один из контрольных корней, подвергшихся аналогичной недельной пересадке без провяливания, не загнил.

Практика выращивания женьшеня показывает, что на плантации чаще корни гибнут там, где почва днем пересыхает, особенно в солнечных местах, даже если гряды находятся под щитами. Именно здесь чаще всего встречаются корни с продольными трещинами, которые возникают от напряжения внутри корней после очередного насыщения их влагой.

Следовательно, очень важно не допускать на плантации резких колебаний влажности почвы - ни ее пересыхания, ни переувлажнения. А во избежание нежелательного сокращения корней, способствующего обезвоживанию, необходимо их заделывать на достаточную глубину.

Неблагоприятно сказывается на женьшене и усиление транспирации растений, в частности под влиянием ветра. Это приводит к ослаблению фотосинтеза, отчего уменьшается прирост органической массы. При этом повышаются требования растения к всасывающей деятельности мелких сезонных корешков, которые при иссушении почвы быстро теряют тургор и отмирают, открывая инфекции путь внутрь основного корня. Таким образом, равномерное отенение растений и защита от ветра имеют важное значение в предупреждении заболеваний женьшеня.

Американские специалисты признают, что под пологом леса заболеваемость культивируемого женьшеня значительно меньше, чем под щитами, хотя продуктивность корней во втором случае выше [76].

Наши опыты по выращиванию женьшеня по американскому способу, т. е. под щитами высотой до 3 м на опушке леса, как уже отмечалось, дали отрицательные результаты. Причинами здесь являлись усиление транспирации и еще более значительные колебания температуры, влажности воздуха и почвы, чем под пологом леса.

На одном из наших участков под пологом леса, где суточная амплитуда колебаний температуры воздуха на уровне высоты растений не превышала за вегетационный период 9°С, а относительная влажность воздуха не снижалась в полдень менее 75%, грибные заболевания не возникали ни разу в течение пяти лет выращивания.

Почти не болеет женьшень и в лесу, где растет без ухода; это объясняется, как отмечалось выше, замедленным ходом процессов развития и роста растения.

Следует отметить, что весеннее пробуждение женьшеня, выражающееся в развертывании покоящейся почки и появлении всасывающих сезонных корешков и затем в быстром росте надземного побега, вызывает усиленное потребление запасных веществ корня, а тем самым и ослабление напряжения его клеточного давления - тургора. Благополучно перезимовавший корень теряет свою массу, становится мягким и дряблым. Потеря массы достигает весной 32 - 38% [15]. Этот период является критическим в жизни женьшеня, так же как и момент перехода растений к образованию репродуктивных органов в начале лета, в период, когда значительно усиливается потребление растением пластических, веществ, уже вновь накопленных в процессе фотосинтеза.

В связи с указанными . особенностями биологии женьшеня в первой половине лета, когда растение ослаблено, инфекция, в частности грибные заболевания надземных органов, возникает значительно чаще, чем во второй половине лета. Этому, несомненно, способствуют и более частые дождливые периоды в первой половине лета. Во второй половине вегетационного периода по мере накопления новых веществ тургор усиливается и происходит нарастание массы корня, идущее наиболее интенсивно в августе - сентябре.

Всякое резкое изменение условий обитания женьшеня ведет к ослаблению растений. Так, если рассада вначале выращивалась на сухих грядках, а затем на более влажном участке, она в большей мере подвергается опасности заболевания. И наоборот, рассада, выращенная во влажных условиях, плохо себя чувствует в более сухом месте. В распространении инфекции играет роль площадь питания растений. При большой скученности, особенно у рассады, заболевания возникают чаще, меры борьбы с ними осложняются.

Женьшень повреждается и сельскохозяйственными вредителями. Наибольший вред могут наносить мышевидные грызуны (лесные мыши и полевки), которые нередко уничтожают плоды растений, а иногда подгрызают стебли вместе с недозрелыми плодами. Так, например, в начале августа на плантации Тебердинского заповедника в одну ночь были сгрызены стебли с недозрелыми плодами у 400 растений. Видимо, в это время происходила какая-то миграция лесных мышей. В течение первых десяти дней после этого нападения 120 ловушками было отловлено свыше 150 мышей. В Теберде были случаи, когда полевки подгрызали корни женьшеня.

В Сихотэ-Алинском заповеднике летом 1956 г. в течение месяца мышевидными грызунами было уничтожено около 45 тысяч корней женьшеня, что составило свыше 62% всех корней, произраставших на таежной плантации. Такое массовое нападение грызунов вынудило администрацию заповедника выкопать оставшиеся корни и хранить их в подвале до будущего вегетационного периода [63]. В этом же году произошло нападение грызунов на женьшень в Уссурийском заповеднике.

Опасность повреждения женьшеня мышевидными грызунами в лесу (без ухода) значительно более серьезна (преимущественно в осенний и весенний период). Два раза за 30 лет произошло нашествие на плантацию женьшеня (Теберда) колонии сони-полчка. В течение одной ночи в начале августа сонями было подгрызено 170 стеблей растений с недозрелыми плодами. В отличие от лесных мышей сони съедали семена здесь же на грядках, тогда как первые обычно уносили стебли с семенами в свои норы. Кроме того, характер повреждений растений был иной: сони подгрызали стебли под самый зонтик, а мыши - значительно ниже.

Нападение сони-полчка на плантацию произошло в неурожайный год у бука и диких фруктовых пород. Пока дозревали семена женьшеня, пришлось в течение двух недель ставить ночную охрану для отпугивания зверьков светом.

Борьба с мышевидными грызунами проводится с помощью ловушек Геро и отравленных приманок. Семена подсолнечника или пшеницы смачивают растительным маслом (1/2 стакана на 1 кг семян) и добавляют фосфид цинка (100 г на 1 кг семян). Приманки закладывают в небольшие ящики с откидной крышкой. В стенках ящика сделаны отверстия для грызунов. Ящики устанавливают на участках плантации, наиболее часто посещаемых грызунами.

Отравленные приманки можно закладывать в естественные и искусственно создаваемые норы. Помимо естественных нор на плантации, на бортах гряд делают искусственные углубления (до 10 см) через каждые 1,5 - 2 м, куда и закладывают отравленную приманку (зерно, смешанное с ядом). На поверхность почвы приманку выкладывать не следует во избежание склевывания птицами. В течение вегетационного периода это следует повторять три-четыре раза. Фосфид цинка является сильным ядом, поэтому необходимо принимать особые меры предосторожности.

Вредителями корней женьшеня являются медведка и личинки майского хруща (отмечены в Московской обл.), а также проволочные черви - личинки жука-щелкуна (отмечены в Приморском крае и на Кавказе); из листогрызущих - голые слизни (предгорья Северного Кавказа и Московская обл.). На плантациях в Тебердинском и Уссурийском заповедниках на корнях и стеблях женьшеня, особенно в дождливые годы, были обнаружены гнилостные нематоды - черви из группы круглых червей. Как типичные гнилостные формы, так и нематоды-полупаразиты (встречавшиеся в Тебердинском. заповеднике) способствовали быстрому разложению заболевших корней женьшеня. В надземных частях растений отмечались и паразитические нематоды (на одном из растений в Теберде число их достигало 70), однако роль их в заболевании женьшеня не установлена.

Из птиц, склевывающих плоды женьшеня в Приморском крае, отмечены сойки, дрозды, рябчики [29]. В Теберде в отдельные годы птицы (в основном дрозды) склевывали появляющиеся весной ростки женьшеня.

В заключение отметим, что агротехнические мероприятия на плантации, стимулирующие процессы роста и развития женьшеня, естественно, вызывают у него резкое усиление обмена веществ. При этом неизбежно нарушается ритм жизненных процессов, а это, в свою очередь, вызывает определенную длительную перестройку организма, усиливает подверженность культивируемого женьшеня ко всякого рода заболеваниям. Каждый женьшеневод обязан научиться внимательно наблюдать за растением. Малейшие признаки какого-либо угнетения растения должны насторожить женьшеневода и заставить его принять меры к устранению причин, мешающих нормальному развитию и росту женьшеня.

Применение химических мер борьбы с болезнями и вредителями женьшеня требует большой осторожности, так как возможно накопление в корнях вредных веществ. И если качество корней женьшеня, выращиваемого в разных зонах, пока примерно одинаковое, то по прошествии нескольких десятков лет, если при его возделывании будут постоянно использоваться ядохимикаты и высокие дозы минеральных удобрений, возможно изменение химического состава и биологической активности женьшеня. А это поведет к изменению и целебных свойств женьшеня, ради чего он выращивается. Поэтому химическая защита должна иметь лишь ограниченное применение при выращивании женьшеня, и здесь следует, по возможности, ограничиваться наиболее проверенными и наиболее безвредными средствами: марганцовокислым калием, бордоской жидкостью и раствором медного купороса (до 3 - 5%), печной золой и пр. Любители с целью дезинфекции гряд и растений применяют настой чеснока, полыни, календулы, пижмы, багульника и других, в основном фитонцидных, растений.

Борьба с грибными заболеваниями должна вестись в основном путем своевременной выбраковки заболевших растений, в необходимых случаях полной замены почвы, периодического предоставления ей длительного отдыха (под паром), особенно при инфекционных заболеваниях растений, создания оптимальных условий для женьшеня в соответствии с разработанной технологией выращивания.

В женьшенарии Винницкого ботанического сада исключено всякое применение химических средств борьбы с вредителями и болезнями, что дает возможность успешно выращивать женьшень на основе тщательного выполнения применяемой здесь агротехники.

Любитель В. И. Поляков (Курск) добился высоких показателей в выращивании женьшеня на своем приусадебном участке без применения каких-либо удобрений и пестицидов [44]. Исключение он делает лишь для дезинфекции почвы осенью 2%-м раствором обычного 40%-го формалина (10 - 12 л/м2) за 30 - 40 дней до посева семян или посадки рассады. Поляков проводит систематический отбор растений по продуктивности и стойкости к заболеваниям, широко применяет ежедневные (на ночь) опрыскивания женьшеня настоем фитонцидных трав и, кроме того, в течение дня периодически освежает водой надземную часть растений.

В Марийской АССР А. С. Булатов разработал способы обогащения почвы под женьшень мицелием шляпочных грибов, играющих определенную роль в образовании антибиотиков и биологически активных веществ и способных перерабатывать токсические вещества высших растений. Булатов совмещает возделывание женьшеня с выращиванием такого гриба, как вешенка, который, разрушая древесину, превращает ее в перегной, используемый женьшенем [45].

Таким образом, разработка биологических методов защиты - одна из актуальных задач женьшеневодства, к которой должно быть привлечено внимание всех женьшеневодов.

предыдущая главасодержаниеследующая глава














© PHARMACOLOGYLIB.RU, 2010-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь