НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Возможность произрастания женьшеня в естественных условиях Северного Кавказа


Помимо разведения женьшеня на плантации, проводились исследования по выявлению возможности его произрастания в естественных условиях Северного Кавказа (без ухода) при посеве семян под пологом букового и пихтово-букового леса. Выяснилось, что женьшень, впервые вводимый на Кавказе в условиях горных лесов, может успешно произрастать, однако развивается и растет очень медленно, мало отличаясь в этом от своих дикорастущих собратьев в приморской тайге.

Основными причинами замедления процессов развития и роста женьшеня в лесах Северного Кавказа, произрастающего без агротехнического ухода, являются худшие условия освещения, чем на плантации, плохая аэрация почвы (поскольку не применяется рыхление), колебания влажности почвы, приводящие в определенные периоды лета к значительной сухости верхних горизонтов, обычно более низкая температура почвы и, наконец, конкуренция со стороны дикорастущей травянистой растительности. Почва здесь настолько уплотняется, что окончания корней женьшеня нередко загибаются вверх, пытаясь в поисках воздуха приблизиться к ее поверхности.

Корни женьшеня в лесу не уходят глубже 10 - 12 см, тогда как на плантации они углубляются на 25 см и больше. Чаще всего корни женьшеня, в лесу стелющиеся, лежат почти горизонтально на глубине около 5 см.

Почки возобновления женьшеня в условиях уплотненной почвы располагаются на глубине 1,5 - 2,0 см. На плантации же они находятся ниже поверхности почвы на 3 - 4 см. В случае одинакового освещения в лесу и на плантации, но при различии других условий шести - десятилетние корни женьшеня в лесу имеют массу в несколько раз меньшую, чем на плантации. Как правило, "лесные" корни в Теберде по массе в 20, а иногда в 30 раз меньше, чем культивируемые на плантации в том же возрасте. Так, к восьми годам они весят в среднем около 3 г, а на плантации - 60 г и более. В 21 год масса дикорастущего корня (из семян культивируемого) достигала 18 г, при этом длина его составляла 12 см, толщина в верхней части 2 см, мочек почти не было, имелись две спящие почки. К сожалению, в зиму 1982 г. корень погиб. Итак, корни, растущие в лесу, товарного возраста могут достигнуть не ранее 20 - 30 лет. Побег растения у них втрое ниже, чем на плантации, в пять - десять раз меньше листовая поверхность; однако к 20 годам она меньше лишь в три раза. Того расчленения побега, которое наблюдается у женьшеня на плантации в три-четыре года, "лесные" корни достигают только к 12 годам.

Рис. 7. Двулетнее растение женьшеня: 1 - до пробуждения почки, 2 - после ее пробуждения
Рис. 7. Двулетнее растение женьшеня: 1 - до пробуждения почки, 2 - после ее пробуждения

В условиях Теберды ювенильный (юношеский) период развития у женьшеня, растущего в лесу без применения агротехники, продолжается 10 - 15 лет; в это время у растения происходит накопление пластических веществ, необходимых для образования семян.

Первые бутоны у женьшеня в тебердинском лесу наблюдались в шестилетнем возрасте почти у 10% растений, но все они засыхали. В десятилетнем возрасте бутоны были у 40% растений, но они также засыхали до начала цветения. И только у 12-летних растений образовывались плоды. Как известно, на плантации женьшень начинает плодоносить на четвертом, реже на третьем году.

Рис. 8. Шестилетний корень женьшеня, Тебердинская плантация
Рис. 8. Шестилетний корень женьшеня, Тебердинская плантация

Через два-три года после образования первых плодов у лесного женьшеня (обычно по два-три плода на растении) можно было наблюдать единичные всходы от самосева на расстоянии 20 - 30 см от маточного растения. Весной часть этих всходов погибает, не сумев пробиться через слой прошлогодней опавшей с деревьев листвы, часть их исчезает позже - в сухой период лета. Но в порядке естественного отбора отдельные растения выживают, видимо, в не менее тяжелых условиях, чем в дальневосточной тайге.

В 18 - 19 лет женьшень в лесу без ухода давал по 10 - 11 полноценных плодов, к 21 году - 15 плодов. Следует отметить, что женьшень из семян, полученных из КНДР, впервые плодоносил здесь только на 14-м году, а из семян китайского происхождения, выращенных в Теберде, начинал давать плоды с 10 лет. У дикорастущего женьшеня в Приморской тайге плодоношение наблюдается не ранее 15 - 20 лет [26].

Рис. 9. Шестилетние корни (уменьшение в 2,5 раза). Теберда, в лесу без ухода
Рис. 9. Шестилетние корни (уменьшение в 2,5 раза). Теберда, в лесу без ухода

Фенологические фазы у женьшеня в лесу (без ухода) отмечались в Теберде на 15 - 20 дней позже, чем на плантации. Обычно период его вегетации в лесу на 10 - 15 дней короче, чем в условиях плантации (под пологом леса). Начало вегетации женьшеня на опытной плантации в Теберде происходит в период между 15 апреля и 10 мая, чаще всего в конце апреля. Температура почвы на глубине 5 - 10 см на плантации перед появлением первых всходов женьшеня составляет 4 - 5°С, а в начале его вегетации 6 - 7°С. Единичные проростки женьшеня впервые появляются, когда в буковом или смешанном лесу начинают цвести ранневесенние растения и волчье лыко, что наблюдается чаще всего между 10 и 20 апреля.

Массовое начало вегетации женьшеня обычно совпадает с массовым цветением в широколиственном (буковом) лесу таких ранневесенних растений, как хохлатка, ветреница лютиковидная, медуница, примула, а также с началом развертывания листьев березы. В смешанном (буково-пихтовом) лесу в это время распускаются листья папоротника, зацветают кислица и тис.

Облиствение деревьев в буковом лесу происходит через одну - три недели после начала вегетации женьшеня (в конце первой декады мая). Цветение женьшеня наблюдается со второй декады мая до последних чисел июня, чаще - в середине мая. Плоды краснеют в середине августа, созревают во второй половине августа - начале сентября. Во второй половине сентября листья женьшеня желтеют, а в конце сентября - начале октября они усыхают (отмирают). В отдельные годы при отсутствии заморозков вегетация растений, особенно молодых, продолжается до ноября. Массовый листопад в лесу происходит обычно в период первой половины октября. Иногда он совпадает с концом вегетации женьшеня, а иногда наступает на две недели раньше.

В Уссурийском заповеднике вегетация женьшеня на плантации начинается несколько позже, чем в Теберде, в середине мая, когда весенние лесные эфемероиды уже отцветают. Конец вегетации женьшеня на плантации происходит в первой декаде октября. Дикорастущий женьшень также начинает вегетировать в половине мая, но отмирание стеблей происходит уже в конце сентября - начале октября [26].

Женьшень обладает всеми признаками теневого растения, однако занимает среднее положение между теневыми и теневыносливыми растениями; последние могут расти на свету, но выносят и сильное затенение. Это позволяет ему приспосабливаться к достаточно разному световому режиму в естественных условиях леса. Будучи мезофильным, т. е. влаголюбивым, растением, он развивает пышную надземную часть в условиях повышенной влажности воздуха и почвы на плантации в пихтово-буковом лесу, где длина листовой пластинки у него в среднем в 1,5 раза больше, чем в других типах леса Теберды. Однако длина корней здесь, наоборот, в полтора раза меньше, чем на плантации в чисто буковом лесу, где температура почвы всегда выше. Более низкая температура почвы в пихтово-буковом лесу вызывает утолщение корней и уменьшает их ветвление. Корни женьшеня здесь заметно короче.

Для мезофитов характерны требования бесперебойного снабжения водой и питательными веществами. Высокое содержание воды в листьях с малыми ее колебаниями в течение суток, непрерывная фотосинтезирующая активность в светлый период дня, плавный ход основных физиологических процессов, выражаемых графически одновершинной кривой, - все это позволяет мезофитам, в частности женьшеню, получать в оптимальных условиях среды максимально необходимое для них количество воды и питательных веществ. Свойства мезофильности растений открывают большие возможности для интенсивного накопления сухой массы и, следовательно, повышения урожая. В горных условиях Северо-Западного Кавказа, отличающихся, как ранее указывалось, влажным приморским типом климата, мезофильные свойства женьшеня могут быть удовлетворены в полной мере.

Проведение агротехнических мероприятий на плантации ускоряет обмен веществ в растительном организме, способствует ускорению у него процессов развития и роста. Совсем другое наблюдается у дикорастущего женьшеня (таежного приморского или выросшего из семян культивируемого женьшеня в лесу на Кавказе).

Медленное развитие надземной и корневой систем женьшеня, произрастающего в лесу без ухода, как уже отмечалось, характеризует замедленный обмен веществ в организме. Неторопливый жизненный ритм при отсутствии агротехнического вмешательства позволяет ему в большей мере противостоять грибным и бактериальным заболеваниям, чем в условиях интенсивного ухода на плантации. Однако в лесу у него есть серьезный враг - мышевидные грызуны. Лишь в некоторых местах, как бы своего рода лесных оазисах, где грызунов по каким-то причинам меньше, женьшень произрастает нормально, редко подвергаясь их нападениям.

Таким образом, находя в поясе буковых и смешанных (пихтово-буковых) лесов достаточно благоприятные условия, женьшень может быть введен в состав горной флоры Северо-Западного Кавказа в качестве нового вида.

предыдущая главасодержаниеследующая глава














© PHARMACOLOGYLIB.RU, 2010-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь