Описание. Кустарник или деревцо с развесистыми ветвями; сердцевина ветвей белая и рыхлая. Листья непарноперистые, с 2 - 3 парами листочков; листочки яйцевидные или продолговатые, заостренные, неравно- пильчатые. Цветки очень мелкие, собраны в сложные щитки - зонтичные соцветия на верхушках ветвей; чашечка из пяти мелких чашелистиков; венчик также из пяти белых или беловато-желтых сросшихся лепестков. Тычинок пять; пыльники желтые; пестик из пяти плодолистиков, с полунижней трехгнездной завязью, с тремя рыльцами на коротких столбиках. Плод - ягода, с тремя черными семенами. Цветет в конце весны.
Распространение. Растет в более влажных и светлых лесах, чаще всего около населенных мест, около оград и пр. Встречается по всей стране, местами на высоте более 1000 м над уровнем моря.
Используемые органы. Цветки (Flores Sambuci) и плоды.
Содержание. Цветки содержат 0,025% эфирного масла (содержащего терпены), гликозидные, действующие потогонно вещества, химический состав которых невыяснен, рутиноподобный гликозид эльдрин, слизистое вещество, танины, сахара, холин.
Содержание листьев и плодов не уточнено. В листьях содержатся следы алкалоидов, танины, смолистые вещества, а в плодах - фруктовые кислоты (яблочная, винная), антоциановое красящее вещество.
Действие и применение. Цветки бузины оказывают потогонное действие и способствуют выделению сгустившихся при простудных заболеваниях дыхательных органов секретов; плоды действуют мягкослабительно, а листья мочегонно и слабительно, поэтому первые из них прописывают при желудочно-кишечных, а вторые - при почечных заболеваниях.
Цветки употребляют в виде горячего настоя: 2 чайных ложки цветков заливают стаканом кипятка; через 10 минут процеживают (суточная доза - выпивать глотками одну-две дозы). Из плодов или листьев приготовляют холодный настой: 1/2 чайной ложки сухих плодов или 1/2 столовой ложки измельченных листьев с вечера настаивают на одном стакане воды; утром настой выпивать подогретым.
В болгарской народной медицине рекомендуют применение цветков, листьев и плодов, а также коры корней и стебля бузины черной. Чай из цветков применять как потогонное, мочегонное и смягчающее средство при простуде, насморке, охрипшем голосе, ангине, кашле, при воспалении почек и мочевого пузыря, водянке, геморрое, кожных сыпях, подагре. Отвар из коры корней применять при водянке и ожирении, а мармелад из плодов - как мочегонное и слабительное средство. Отвар из листьев рекомендуют для ванн при ревматизме, подагре, геморрое и кожных сыпях.