Описание. Двухлетнее сильно колючее, травянистое растение (рис. 73 - прил.). Стебель прямой, до 1,5 м высоты, разветвленный, с широкими (до 1 см и более) продольными крыльями, паутинисто шерстисто-опушенный. Листья крупные, грубо и неравномерно выемчатые по краю, с игловидными шипами. Корзинки шарообразные, крупные, верхушечные; обертка корзинки состоит из линейно-ланцетных, шиловидно суженных листочков, заостренных на конце, серопаутинистых. Все цветки трубчатые, обоеполые; чашка отсутствует; вместо нее имеется хохолок из множества волосков; венчик трубчатый, светло-красный, с 5 глубокораздельными долями. Тычинок 5; пыльники их срослись в трубку, стреловидные, без отростков у основания. Плод с хохолком, образованным из замещающих чашку многочисленных длинных волосков, сросшихся у основания в кольцо, которое позднее отделяется от плода. Цветет летом.
Распространение. Произрастает по сухим пустырям, сорным и каменистым местам, у дорог. Встречается во всей Болгарии, но главным образом в низменных районах и около населенных мест. В известной степени считается рудеральным растением.
Используемые органы. Надземная часть растения с корзинками без нижней части стебля и листья (Herba Onopordoni).
Со держание. Инулин, флавоны и сапонины (содержание растения химически недостаточно изучено).
Действие и применение. Отвар из травы татарника рекомендуется при кашле, астме, сердечных неврозах, сердцебиении, для промывания и компрессов при гнойных прыщах и других кожных заболеваниях, в народной медицине - при злокачественных опухолях и геморрое.