НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Аптекарские огороды

Аптекарскую избу, которая была открыта в 1581 г., при царе Иване IV, принято считать первым медицинским государственным учреждением на Руси. Позже ее преобразовали в Аптекарский приказ, во главе которого стоял аптекарский боярин. Он следил, чтобы каждый сезон составлялся список растений, которые необходимо заготавливать. Зверобой, например, предписывалось собирать, сушить и тереть в муку, "а оной присылать в Москву по пуду на всякий год". Воронеж и Саратов поставляли "солодковое коренье вешнее и осеннее". На ярославских землях собирали ягоду можжевельника. Казань слала "почечуйную траву", а "кошкину траву", так называли валериану, привозили с рязанских земель.

Затем были созданы аптекарские огороды - сады, где разводили лекарственные растения. В Москве их было несколько. По велению Петра I "аптекарские огороды" создали во всех крупных городах при военных госпиталях. В Астрахани и Лубнах заложили большие плантации лекарственных растений, а крестьянам ввели "ягодную повинность", куда был включен и сбор лечебных трав. С тех пор многие лекарственные растения Россия перестала ввозить из-за границы.

Ботанический сад лекарственных растений Всесоюзного научно-исследовательского института лекарственных растений (ВИЛР) - единственная в нашей стране научно-исследовательская лаборатория, располагающая всем набором природных целителей. Здесь возделывают более 2 тыс. видов флоры различных климатических зон.

На отдельных участках растения четко систематизированы. На фармакопейном, например, золотой корень возделывается рядом со знаменитым женьшенем, заманихой, лимонником, элеутерококком и другими тонизирующими организм растениями. В оранжерее акклиматизировались экзотические уроженцы тропиков и субтропиков.

Такое разнообразие растений-целителей собрано не только для более глубокого изучения в них биологически активных веществ, необходимых для изготовления новых лекарств. ВИЛР ведет большую научно-исследовательскую работу, цель которой - "приручение" дикорастущих и иноземных лекарственных растений, селекция и отбор ценных форм для возделывания в культуре.

Многие виды лекарственных растений выведены на поля. Разработаны основные приемы агротехники возделывания более 60 видов лекарственных растений,

Сообразуясь с природными условиями, в разных зонах нашей страны выращивают свойственные этим местам растения: в Российской Федерации - ромашку аптечную, пустырник сердечный, валериану лекарственную, череду трехраздельную, мачок желтый, ноготки лекарственные, дурман обыкновенный, белену черную; на Украине - мяту перечную, ромашку аптечную, Наперстянку крупноцветковую, подорожник большой, стальник полевой; в Молдавии - алтей, тимьян, шалфей, ромашку далматскую; в Закавказье - алоэ древовидное, почечный чай, эвкалипты медицинские, каланхоэ перистое; в Казахстане и Средней Азии - паслен дольчатый, кассию остролистную и заготавливается сырье полыни цитварной, анабазиса безлистного; в Белоруссии и Литве - ревень тангутский, валериану лекарственную, ромашку аптечную, спорынью. Используя современные методы селекции - радиационный мутагенез, отдаленную гибридизацию, ученые ВИЛРа вывели новые, перспективные сорта лекарственных культур: мака масличного, ромашки аптечной, мяты перечной, паслена дольчатого, ноготков, бессмертника, каланхоэ, которые в несколько раз урожайнее дикорастущих растений, ценных веществ в них гораздо больше.

Школа
Школа

Попробуйте вырастить лекарственные растения у себя на пришкольном участке, в саду, около дома, размножьте их и, собрав семена, посейте в природе там, где они смогут расти. Кроме редких растений можно вырастить и малораспространенные. Очень хорошо, если при каждой школе будет создан свой "аптекарский огород".

Растения, выращенные в таком огороде, станут живыми экспонатами. За ними можно будет наблюдать в любое время: как ведет себя растение в разную погоду, какие любит почвы, как размножается.

Многие растения из "зеленой аптеки" растут в наших огородах: подорожник, одуванчик, полынь, крапива. Даже такое ценное и редкое лекарственное растение, как сушеница топяная. Ее небольшие, опушенные белым войлочным налетом стебельки порой выбрасывают вместе с разными сорняками, когда пропалывают грядки. А сушеница топяная - помощница врача. Она помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, язве желудка.

Загляните за ограду - и увидите тысячелистник, пустырник, спорыш.

Но все эти растения разбросаны в беспорядке, сидят не на месте, мешаются. Уделите им немного внимания, отведите специальное место, подкормите - и сразу заметите, как они преобразятся.

За семенами многих растений для аптекарского огорода нужно идти в лес, на луг, к речке. Помните, сеять их надо на тех почвах, к которым они привыкли. А рядом посадите те, что ни в лесу, ни на лугу не растут: мяту перечную, ноготки лекарственные.

Многие лекарственные растения легко вырастить из семян: тысячелистник обыкновенный, душицу, ромашку аптечную, шалфей, валериану лекарственную, череду трехраздельную, пустырник сердечный. Некоторые размножаются черенками или делением корневищ: зверобой продырявленный, пижма, родиола розовая, пион уклоняющийся, мята перечная.

Конечно, это лишь малая часть того, что можно выращивать в "аптекарском огороде". В разных местах свои растения, поэтому нужно выбрать те, которые более необходимы.

Чтобы не перепутать, где какое растение посажено, поставьте этикетку: когда посадили и где семена собрали.

На участке надо выделить место для семенного питомника либо на грядках оставлять определенное число семенников лекарственных растений, тогда постоянно будет свой посадочный материал.

Уход за посевами несложен, в отдельных случаях он заключается в рыхлении почвы и прополке сорняков. Некоторые виды нуждаются в удобрениях и подкормке.

Ромашка аптечная

Несмотря на то что она встречается почти всюду, собранная на участке и крупнее, и душистее.

Вырастить ромашку совсем нетрудно. Она прекрасно размножается семенами, отличается неприхотливостью, стойко переносит капризы погоды, дает обильные урожаи. Требовательна лишь к свету да рыхлой, хорошо обработанной почве.

За 25 - 30 дней до весеннего или подзимнего посева почву на участке перекапывают на глубину 20 - 25 см, затем за 10 - 12 дней удаляют сорную растительность, боронуют почву и прикатывают ее, чтобы подтянулась влага к семенам. Под перекопку вносят органические и минеральные удобрения, а вместе с семенами в грядки сыпят суперфосфат (3 - 4 г на м2). Подзимный посев производят поверхностно, весенний - на глубину 1 - 1,5 см. Междурядья оставляют 45 см.

Всходы следует беречь от сорняков, но прополку надо проводить осторожно: присыпанные землей растения погибают. Подросшие они не так уже страдают от сорняков, а вредители на ромашку не нападают.

Со времени посева до цветения проходит обычно около двух месяцев. И хоть ромашка аптечная - растение однолетнее, на хорошо подготовленной и удобренной почве урожай можно снимать 3 - 4 года подряд, так как она прекрасно размножается самосевом.

За семенами дикорастущей ромашки аптечной нужно отправляться в конце июля - начале августа, когда большинство соцветий приняли узкоконическую форму, а краевые белые цветки опустились вниз. Соцветия собирают и высушивают.

Зверобой продырявленный

Цветет он с июня до августа. За семенами можно идти в первой половине сентября. Зверобой - растение многолетнее, и на одном участке его можно выращивать до 5 лет подряд. Для его подзимнего посева участок нужно заранее перекопать, чтобы к моменту посева почва успела осесть; для весеннего почву готовят с осени, а весной только боронуют.

Зверобой хорошо отзывается на органические и минеральные подкормки. Под перекопку вносят 3 - 4 кг перепревшего навоза и торфокомпоста или 2 - 3 кг навоза и 10 - 15 г нитроаммофоски на 1 м2. Если нет органических удобрений, дозу минеральных удваивают.

Под зиму можно сеять сухие семена, не заделывая их в почву, расстояние между рядками должно быть 45 см. Для весенних посевов семена обязательно нужно стратифицировать в течение 2 - 3 месяцев. Их смешивают с песком, слегка увлажняют и выдерживают в холодильнике при +5°. Можно семена помещать под снег.

Всходы подзимнего посева появляются раньше весеннего на 2 - 3 недели, бывают более густые и развиваются лучше. Вначале они очень мелкие и растут медленно, поэтому нужно регулярно их пропалывать и рыхлить междурядья. За сезон это делают 3 - 4 раза. Через 1,5 - 2 месяца после появления всходов растения следует подкормить нитроаммофоской (5 - 6 г на м2). В следующие годы подкармливают зверобой ранней весной и после первой уборки урожая. В первый год жизни он не цветет.

Пустырник сердечный

Этому растению обязательно нужно прийти на помощь. Пустырей становится все меньше, а он любит заброшенные земли.

Во второй половине сентября, когда полностью созреют семена дикорастущего пустырника, нужно срезать верхушки стеблей, связать их в пучки по 4 - 5 веток, развесить под навесом и оставить необмолоченными до наступления осенних холодов. Потом семена собрать и посеять в заранее подготовленную и хорошо удобренную почву.

Под зиму высевают сухие семена на глубину 1 - 1,5 см, весной глубже - на 3 см. Расстояние между рядками - 45 - 60 см. В ряду растение от растения должно быть в 20 см, так как пустырник вырастает до 1,5 м в высоту.

Пустырник сердечный
Пустырник сердечный

Для весеннего посева семена надо стратифицировать. Почву готовят заранее, с осени. Под глубокую перекопку нужно внести на 1 м2 ведро органических удобрений (полуперепревший навоз, компост), 30 - 40 г суперфосфата, 10 - 15 г калийной соли и 15 - 20 г аммиачной селитры. Высевают семена рано весной. Когда появятся всходы, растения нужно прорядить, оставляя кустики на расстоянии 10 - 15 см один от другого, и подкормить азотными удобрениями (15 - 20 г на 1 м2). В последующие годы вносят нитрофоску (50 - 60 г на 1 м2). В этот же год в июле пустырник зацветает, и можно собирать первый урожай с "аптекарского огорода". В течение многих лет пустырник может расти на одном месте и одаривать целебной травой.

Валериана лекарственная

Хотя она растет почти по всей нашей стране, заросли встречаются редко. Нарушают правила заготовки сборщики сырья: выкапывают корни, когда валериана еще только цветет, значит, не может растение возобновиться из семян. Для сохранения растений, предотвращения истощения запасов необходимо заготавливать валериану только после созревания семян и не чаще одного раза в 2 года. Ямки после выкапывания корней нужно засыпать. Оставлять 1 - 2 растения на 5 -10 м2. Собирать семена. Высевать их в природе, выращивать на грядках, чтобы потом снова высадить растения в те места, где валериана привычно растет.

Семена валерианы созревают с июня по сентябрь, а в начале июля уже можно посеять первые созревшие семена, чтобы к осени получить хорошую рассаду. Сеют семена в бороздки глубиной 1 - 1,5 см. Их можно не заделывать или присыпать перегноем. Расстояние между бороздками - 12 - 15 см. Через 10 - 15 дней появляются всходы. На постоянное место рассаду высаживают в конце сентября - начале октября (когда у них будет по 3 - 5 настоящих листьев) в рядки с расстоянием в 45 см; 20 см нужно оставлять между растениями. Почву под посадки готовят заранее и удобряют навозом или компостом из расчета 4 кг на 1 м2. Вносят еще и минеральные удобрения (лучше нитроаммофоску) 20 - 30 г на 1 м2. На кислой почве нужно внести еще известь.

Валериана лекарственная
Валериана лекарственная

Если выращивать валериану из семян, то сеять их можно либо ранней весной, либо летом, либо под зиму.

Валериана неплохо переносит затенение, ведь в природе она растет под тенью кустарников и деревьев. Корневища ее нужно выкапывать на второй год после посадки. Чтобы они были более мощными, появляющиеся летом цветоносы обрезайте. Обычно у дикорастущей валерианы длина корня - 5 см, а у выращенной на грядке - 15 см.

На семена оставляйте самые лучшие растения, обильно их поливайте, подкармливайте удобрениями. Валериана хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. Так как семена валерианы созревают не одновременно, то важно успеть собрать их, пока не осыпались. Для этого цветоносы срезают еще желтовато-зеленые, подсушивают под навесом и обмолачивают.

Мята перечная

Это многолетнее растение. В диком виде оно не встречается. Выведено в Англии в XVII в., вероятно, путем скрещивания диких видов мяты. Она почти не образует семян и размножается вегетативно: отрезками корневищ, плетей, рассадой и даже укоренившимися листьями.

Мята, посаженная корневищами, меньше повреждается вредителями и болезнями, лучше развивается. Урожаи ее бывают более высокими. Высаживают их рано весной, в районах с мягкими зимами - осенью. Свежие, непроросшие корневища укладывают в борозды на глубину 8 - 10 см, так, чтобы концы заходили один за другой, и засыпают влажной землей. Поливать растения нужно часто и обильно: мята - житель сырых мест. Любит плодородные почвы, хорошо отзывается на внесение органических и азотно-фосфорных удобрений.

Размножают мяту и черенками. Когда на кустах образуются ветвистые побеги, нарезают черенки с 2 - 3 парами листочков, укладывают в приготовленные бороздки и присыпают землей слоем 5 см. Из каждой почки черенка вырастает куст мяты. Так черенковать можно несколько лет, пока не образуется целая плантация чудесных растений.

Если у вас окажется всего 1 - 2 черенка мяты, то их лучше сначала поставить в воду. Они быстро дадут корешки, и тогда их можно высаживать в землю.

За лето растения мяты 2 - 3 раза пропалывают от сорняков, рыхлят почву. На зиму мяту покрывают сухими листьями, еловыми ветками, соломой и даже просто рыхлой землей, чтобы растения не погибли от морозов.

Ноготки, или календула лекарственная

В цветках, которые часто украшают клумбы, и заключена лекарственная сила растения. Махровые цветки более ценны. Ноготки - однолетники, часто размножаются самосевом.

Перед перекопкой почвы вносят 2 кг навоза, 20 - 25 г азотных удобрений и 15 - 20 г фосфорных на 1 м2. Ранней весной высевают семена на глубину 2 - 3 см. Расстояние между рядами 50 см.

Чтобы ускорить цветение ноготков, выращивают рассаду в ящиках или парниках и высаживают ее на постоянное место, когда на растениях появятся 5 - 6 настоящих листочков. Ноготки

Растения лучше цветут, если лекарственные, их подкармливают азотными и фосфорными удобрениями. Кроме того, каждые 2 - 3 дня, а позднее через 4 - 5 дней следует срывать цветочные корзинки. Так и лекарственный урожай будет больше и растения станут дольше цвести.

Спиртовая настойка цветков календулы - хорошее бактерицидное и противовоспалительное средства при ангине, заболеваниях слизистой оболочки рта, порезах, гнойных ранах. Мазь календулы при меняют при ожогах.

Родиола розовая

Теперь у многих любителей на участке можно встретить родиолу розовую, или, как ее еще называют, золотой корень.

Рано весной семена родиолы розовой нужно посеять в парник, предварительно их простратифицировав во влажном песке в соотношении 1:3 при температуре 0 - 5° тепла в течение 1 - 2 месяцев. Семена высевают по политой, слегка прикатанной почве, не заделывая. В мае рассаду высаживают в грунт. Через месяц растения зацветают. Канареечно-желтые цветки собраны в густое соцветие.

Растет родиола розовая на любых почвах, но любит открытые, солнечные и влажные места. Она легко размножается семенами и вегетативно. Семян созревает много. Осыпаясь, из них вырастают молодые растения. Прижатый к земле стебель быстро укореняется. Из пазух листьев появляются новые побеги. Так можно размножать это растение.

Целебные свойства родиолы розовой заключены в ее корневище. Препараты родиолы оказывают стимулирующее действие на умственную работоспособность человека, несколько улучшают память и внимание.

Ревень тангутский

Выращивать ревень лучше на плодородной, хорошо удобренной почве. Непригодны тяжелые, глинистые почвы. Перед перекопкой в почву вносят навоз или перегной, минеральные удобрения и при необходимости известь. Ревень тангутский - растение зимостойкое, любит влагу, засуху в первый год жизни переносит плохо. Выращивают его рассадой.

Семена высевают рано весной, в середине лета или под зиму, в зависимости от климатических районов и состояния почвы.

Во влажную почву, в бороздки глубиной до 3 см придавливают семена и присыпают перегноем, смешанным с землей. Ширина междурядий - 10 см. Когда на растениях появятся 1 - 2 настоящих листочка, всходы нужно проредить, оставляя растения на расстоянии 6 - 8 см друг от друга.

Рассаду нужно регулярно пропалывать и подкармливать навозной жижей. Рыхлить почву в рядках. Осенью растения следует окучить.

На постоянное место ревень можно высаживать ранней весной, осенью или под зиму. Растение от растения должно быть на расстоянии 60 - 70 см. В заранее подготовленные лунки размером 20x20 см вносят 1 - 1,5 кг перепревшего навоза или компоста, 30 - 40 г суперфосфата и хлористого калия или 80 - 100 г золы. При посадке надо следить, чтобы корни не были загнуты кверху. Под зиму рассаду нужно высаживать на глубину 6 - 8 см. Корневая шейка не должна быть оголенной после осадки земли.

Уход за растениями - полив, периодическое рыхление междурядий, удаление соцветий и регулярная подкормка органическими удобрениями с добавлением аммиачной селитры. Удобрение следует вносить в бороздки, которые потом надо засыпать сухой почвой. Корни убирают в сентябре.

Препараты ревеня тангутского широко известны как безвредное слабительное средство при заболеваниях органов пищеварения.

Алтей лекарственный

Целебны цветки, листья и корни. Его препараты: настой алтейного корня и сироп алтейный - мукалтин употребляют при кашле и воспалении дыхательных органов, особенно у детей.

Выращивают алтей из семян. Размножают его и вегетативно, разделяя корневища. Можно пересадить из диких зарослей так называемую падалицу (самосев), которая вырастает вблизи хорошо развитых плодоносящих растений.

Алтей лекарственный
Алтей лекарственный

Перед посевом семян в грунт их вымачивают в теплой (до 25°) воде в течение суток и высевают в бороздки на глубину 2 - 3 см. Расстояние между рядками - 45 - 50 см. Всходы появляются через 2 недели. Почва на участке, где выращивают алтей, должна быть заранее подготовлена, лучше с осени, глубоко перекопана и в нее внесен полуперепревший навоз (ведро на 1 м2).

В первый год жизни алтей цветет и дает сравнительно небольшое количество семян. Со второго года плодоносит обильно.

Уход за растениями: земля должна быть умеренно увлажненной, так как в природе алтей растет в сырых местах, по берегам речек, на влажных лугах, сорняки регулярно выпалывать, рядки рыхлить.

Девясил высокий

Он очень популярен в народной медицине, древнейшее целебное средство, известное со времен Гиппократа, широко применялся при самых разных заболеваниях. По поверьям у него девять волшебных сил. Оттого так и назван - девясил. В медицине он применяется при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, при некоторых неинфекционных заболеваниях желудка и кишечника.

Девясил высокий
Девясил высокий

Девясил в естественных условиях растет в местах с повышенной влажностью почвы. Свежесобранные семена можно сеять или осенью, или весной. При весеннем посеве их нужно стратифицировать. За 2 - 2,5 месяца до посева надо их смешать с влажным песком (1 часть семян на 5 частей песка) и выдержать при комнатной температуре в течение двух суток. После этого их выносят на лед или закапывают в снег. Перед посевом семена просушивают на воздухе. В хорошо удобренную рыхлую почву высевают смесь из 1 г семян и 10 г суперфосфата (глубина заделки - 1 - 1,5 см, ширина междурядья - 45 см).

В первый год девясил разовьет только розетку прикорневых листьев, а на следующую весну, как только сойдет снег, он начнет расти и зацветет в июле. Весной растение нужно подкормить азотно-калийными удобрениями, почву прорыхлить на глубину 8 - 10 см.

Душица обыкновенная

Размножается она как семенами, так и делением корневищ и черенками. Растение требовательно к теплу, особенно в начале своего роста. Хорошо развивается на легких, удобренных почвах. Под посев или посадку с осени выбирают открытый сухой участок, перекапывают почвы на глубину 22 - 25 см, предварительно разбросав навоз из расчета 2 - 3 кг на 1 м2 или компостную землю - 3 - 4 кг на 1 м2. Весной участок разравнивают граблями.

Смешанные с сухим песком семена душицы высевают ранней весной поверхностно в рядки с междурядьями 40 - 60 см, присыпая семена торфом. Всходы прореживают, оставляя между растениями 30 см. Если семена посеять в апреле, то душица в августе уже зацветет, правда зрелых семян не будет. Зато на будущий год душица будет цвести уже с июля, а в сентябре можно собрать семена. За лето нужно 2 - 3 раза обработать междурядья, прополоть рядки и подкормить растения перед бутонизацией нитроаммофоской (15 - 20 г на 1 м2).

Душица обыкновенная
Душица обыкновенная

Растут ли травы в дикой природе или они окультурены - это не влияет на содержание в них активных веществ. Наоборот, качество сбора трав, выращенных своими руками, значительно выше: на грядках растут лишь высокосортные травы, без примесей некачественных двойников, которые встречаются в природе.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Новое на atreya-ayurveda.ru ратиш














© PHARMACOLOGYLIB.RU, 2010-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь