Борщевик Меллендорфа (H. moellendorffii Hance). Произрастает в Приморье и Приамурье. По данным Г. Г. и Л. А. Востриковых (1971), корни растения применяются в нанайской народной медицине при заболеваниях пищеварительного тракта и некоторых кожных болезнях.
Борщевик рассеченный (H. dissectum Ldb.). Произрастает на Охотском побережье. Содержит фурокумарины, аскорбиновою кислоту и ряд других веществ (Крылов, 1969). Корни растения применяют в Восточном Забайкалье в качестве кровоостанавливающего средства, а также при лимфаденитах и некоторых гинекологических заболеваниях (Варлаков, 1932). В тибетской медицине плоды и корни в виде отвара назначают при фурункулезе.
Борщевик сладкий (H. dulce Fisch.). Распространен на Нижнем Амуре, Камчатке, Сахалине и Курильских островах. Известно, что надземные и подземные части растения употребляются в народной медицине при эпилепсии. Вместе с тем растение (по крайней мере листья) может употребляться в пищу при условии соблюдения мер предосторожности: контакт борщевика с кожей резко повышает ее чувствительность к ультрафиолетовым лучам и нередко приводит к тяжелым солнечным ожогам (см. Фруентов и Кадаев, 1971).