Многолетнее травянистое споровое растение. Важной особенностью биологии хвоща полевого является наличие у него двух последовательно развивающихся разных по назначению стеблей. Весной появляются неветвистые красноватые или буроватые спороносные стебли высотой 10 - 25 см, с опально-цилиндрическими спороносными колосками на верхушках. После созревания и рассеивания спор эти стебли отмирают и вырастают зеленые вегетативные стебли высотой 20 - 50 см. Они бороздчатые, членистые, мутовчато ветвящиеся в узлах. Веточки направлены косо вверх и как бы прижаты к стеблю; они тоже имеют членистое строение. Описана форма, у которой в нижней части стебля имеются длинные тонкие ветви, в свою очередь ветвящиеся. В ботанической литературе ее нередко рассматривают как самостоятельный вид - хвощ северный (E. boreale Bong.). В медицинской литературе это разделение не учитывается.
Главные отличительные признаки травы хвоща полевого он других видов хвощей заключаются в отсутствии спороносных колосков на вершинах и характерном расположении вето чек. Дополнительный признак, характерный для хвоща полевого, - отсутствие полости внутри веточек. Это можно увидеть при помощи лупы на их поперечных срезах. Распознаванию растения может способствовать место его произрастания (на полях, лугах, пустырях, у дорог).
Рис. 38. Хвощ полевой
Распространен в Приморье, Приамурье, на Охотском побережье, Камчатке, Сахалине, Курильских и Командорских островах.
Спороносные побеги хвоща полевого, по-видимому, не обладают лечебными свойствами. В ряде районов нашей страны они употребляются в пищу как ранняя зелень. По данным П. Ф. Обухова (1948), эти побеги содержат около 7 - 7,3% азотистых веществ, около 1,27% жиров, до 14% углеводов (вместе с клетчаткой), до 88,7 мг% витамина C. По калорийности (брутто) спороносные побеги хвоща не уступают картофелю.
Для медицинских целей используют вегетативные стебли, развивающиеся после отмирания спороносных побегов. В них обнаружено незначительное количество алкалоидов (никотин, палюстрин), до 6% сапонина (эквизетонин), флавоноиды, органические кислоты, диметилсульфон, триметилоксипиридин, до 25% кремневой кислоты, каротиноиды, витамин C, дубильные вещества, горечи и др.
Трава хвоща полевого употребляется в медицинской практике как мочегонное, кровоостанавливающее, вяжущее и антисептическое (противомикробное) средство в виде жидкого экстракта или настоя. Она входит также в состав некоторых мочегонных сборов.
В качестве мочегонного средства хвощ применяют при отеках, развившихся в результате недостаточности кровообращения, при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевых путей. Мочегонное действие растения связано с тем, что содержащиеся в нем вещества раздражают почечную ткань. Поэтому препараты хвоща нельзя назначать при отеках, связанных с заболеваниями почек (нефритами, нефрозо-нефритами). Основные материалы о мочегонном действии полевого хвоща получены при исследовании растений, собранных в европейских районах страны. По данным В. И. Кирютиной (1959), это действие свойственно и растениям, произрастающим в Приамурье.
Как кровоостанавливающее средство хвощ полевой используется при маточных кровотечениях и геморрое. По-видимому, это действие связано со способностью содержащихся в растении веществ повышать свертываемость крови. Интересно, что в экспериментальных условиях повышения свертываемости крови удавалось добиться только в случаях, когда препараты хвоща вводили в организм; их непосредственное добавление к крови на скорость ее свертывания не влияло (Бояджиев, 1969). Вместе с тем при местном использовании препараты хвоща полевого могут способствовать остановке несильных кровотечений. Известно, например, об их благоприятном действии при кровотечениях из носа (Иорданов и др., 1968). По-видимому, в реализации этого эффекта определенную роль играет вяжущее действие препаратов хвоща.
Благодаря высокому содержанию кремневой кислоты препараты полевого хвоща полезны при лечении туберкулеза легких и некоторых кожных болезней (Шасс, 1952), Отвар травы хвоща используют в качестве полосканий при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта и носоглотки, компрессы и ванны с этим отваром назначают при медленно заживающих ранах и язвах. В ветеринарной практике в качестве ранозаживляющего средства используют иногда порошок травы хвоща полевого.
В болгарской народной медицине хвощ полевой применяется в качестве противовоспалительного и мочегонного средства (в том числе при почечнокаменной болезни), а также при подагре, ишиасе, ревматизме, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, некоторых болезнях печени, легочных кровотечениях (кровохаркании), мелких травмах. Используют его также для ванн при простудных заболеваниях у детей (Йорданов и соавторы, 1968). В Восточном Забайкалье растение применяют при атеросклерозе и в качестве противоглистного средства.
Принято считать хвощ полевой неядовитым растением. Вместе с тем необходимо учитывать, что у крупного рогатого скота при поедании полевого хвоща появляется кровавая моча (Кардакова, 1928). Так что совершенно безобидным это растение признать нельзя.
Для внутреннего употребления готовят настой травы полевого хвоща (две столовые ложки измельченной травы на стакан воды). После процеживания его выпивают в течение дня. Отвар для наружного использования готовят из расчета 60 г высушенной измельченной травы на 1 л воды. В соответствии с другой распространенной рецептурой на стакан воды берут столовую ложку измельченного сырья.
Лекарственным сырьем являются вегетативные зеленые побеги (трава хвоща полевого), развивающиеся в середине лета. Их обрывают у основания и сушат под навесом или на чердаке. Необходимо остерегаться случайной заготовки других видов хвоща, поскольку некоторые из хвощей довольно ядовиты.