Oxycoccus quadripetalus Gilib. (О. palustris Pers., Vaccinium oxy coccus L.) - Клюква четырехлепестная (Клюква болотная)

Сем. Ericaceae - Вересковые

Описание. Полукустарник (рис. 77 - прил.) с красноватыми, стелющимися, укореняющимися в узлах стеблями, достигающими 75 - 80 (100) см длины. Листья вечнозеленые, очередные, короткочерешковые, 8 - 16 мм длины и 3 - 6 мм ширины, кожистые, яйцевидные или эллиптические, обычно заостренные к верхушке, с темно-зеленой блестящей верхней поверхностью и светлой, покрытой восковым налетом нижней поверхностью. Цветки поникающие, расположены по 2 - 6 в зонтиковидном соцветии, на длинных цветоножках, выходящих из пазухи чешуевидных листьев, на концах прошлогодних ветвей. Цветки устроены по типу 4-четырехгнездная чашечка, сросшаяся с завязью; венчик четырехраздельный, сросшийся у основания, с розово-красными, загнутыми книзу долями, 4 - 7 мм длины; тычинок 8 с густоволосистыми нитями и сильно удлиненными пыльниками; пестик из 4 плодолистиков с нижней, четырех- гнездной завязью, нитевидным опушенным столбиком, превышающим тычинки, и небольшим рыльцем. Плод - темно-красная, или более светлая, чаще всего сферическая, многосемянная ягода, 10 - 18 мм в диаметре, с приятным кисловатым вкусом. Семена мелкие, яйцевиднопродолговатые, около 2 мм длины. Цветет в мае до начала июля, а плоды созревают в сентябре-октябре.

Рис. 73. Onopordon acanthium L.- Татарник колючий

Распространение. Растет по сфагновым болотам и торфяникам почти во всех районах северной и средней полосы СССР до Полярного круга, включительно в Сибири, на Камчатке и Сахалине. Местами образует значительные заросли. За пределами СССР - в некоторых частях Западной и Средней Европы, в Японии, на .Алеутских островах, в Северной Америке.

Используемые органы. Плоды (ягоды), собираемые осенью после заморозков.

Содержание. Плоды содержат сахар и до 5% органических кислот: бензойную, лимонную, пектин - 10% и витамин С. Кроме того, содержатся в них и таниновые вещества. Наличие бензойной кислоты обеспечивает их сохранность. Используются высушенные плоды для приготовления мармелада, джема и напитков.

Действие и применение. Оказывает тонизирующее, освежающее, ободряющее и повышающее умственную и физическую трудоспособность действие.