Mentha piperita L.- Мята перечная (холодная мята, английская мята)

Сем. Labiatae - Губоцветные

Описание. Многолетнее травянистое, прямостоячее, разветвленное достигающее до 50 - 80 см высоты растение (рис. 71 - прил.). Стебель четырехгранный, нередко красноватого цвета. Листья накрест супротивные, короткочерешковые, удлиненные или удлиненноланцетные, почти голые, с острыми, иногда двойными зубцами по краям, темно-зеленые, иногда фиолетового оттенка. Цветки расположены мутовками по множеству в пазухах верхушечных листьев, образуя вроде колосовидных соцветий на верхушках побегов. Чашечка из 5 чашелистиков, сросшаяся в короткую трубочку, голая, но покрытая прижатыми железистыми трихомами; венчик бледно-фиолетовый, пятилепестный, сросшийся, но с не вполне оформленными двумя губами, почти симметричный, четырех-лопастный в верхней части. Другие признаки строения, такие же, как и у всех губоцветных. Цветет во второй половине лета. Этот вид мяты произошел от скрещивания мяты водяной (Mentha aquatica L.) с мятой колосовой (М. spicata Huds).

Распространение. Культивируется повсюду в огородах и дворах, но в более значительном размере в районах Розовой долины в Болгарии и др.; местами встречается в одичалом состоянии.

Используемые органы. Листья, собранные незадолго до стадии цветения (Folia Menthae piperitae).

Содержание. 1,5 - 3,5% эфирного масла, 3 - 5 - 12% танинов, горькое вещество, кофейная и хлорогеновая кислоты.

В состав эфирного масла (Oleum Menthae) входят: 50 - 80% ментола, 4 - 11% ментоловых эстеров, кетоны ментон и пиперитон; содержатся также и другие терпены и терпеновые углеводороды, как лимонен, пулегсн, цинеол и др. Ценной составной частью масла является ментол.

Рис. 62. Ledum Paluster L.- Багульник болотный

Действие и применение. Листья мяты перечной (эфирное масло) оказывают обезболивающее действие на окончания осязательных нервов, возбуждают секрецию желез желудочно-кишечного тракта и печени, повышают аппетит и действуют вяжуще, обезболивающе и противовоспалительно. Применяются при спазмах в желудочно-кишечном тракте, при наличии газов, при желудочно-кишечных расстройствах, поносах, тошноте и рвоте. В качестве желчегонного средства рекомендуется при желтухе и при камнях в желчном пузыре. Действуют обезболивающе при спазмах печени, стимулируют сердечную деятельность и успокаивают головную боль. Масло (в виде спиртовой настойки 2 : 100) применяется как наружное средство для растираний при головных болях, мигрени, воспалении кожи, для ингалляции при воспалении слизистой оболочки носа, горла, трахеи и при бронхите, а отвар из листьев рекомендуют для ванн при нервном возбуждении, настой из листьев - для полоскания полости рта при воспалении десен и для промываний при кожном зуде. Мятное масло прибавляется к зубным порошкам и пастам.

2 - 4 капли масла на кусочек сахара назначают при болях в области живота. Настой приготовляют из 2 чайных ложек измельченных лисгьев и стакана кипятка; процеженный и неподслащенный настой выпивать глотками в течение одного дня. Порошок из листьев мяты принимают 1 - 2 раза в день на кончике ножа.

Болгарской народной медициной рекомендуются при перечисленных выше случаях заболеваний, и в особенности при желудочно-кишечных расстройствах, широко распространенные в Болгарии дикорастущие виды мяты: М. aquatica L. и М. pulegium L., которые содержат эфирные масла (без ментола) и таниновые вещества и действуют так же хорошо, как культивируемая мята.