Cydonia vulgaris Pers.- Лиза

Сем. Rosaceae - Розоцветные

Описание. Дерево до 3 м высоты или кустарник (рис. 148 - прил.). Листья широко-овальные, цельнокрайние, короткочерешковые, с нижней стороны серовато-белые, войлочноопушенные. Цветки с 5 чашелистиками, пятилепестным несросшимся бледно-розовым венчиком и множеством тычинок; пестик из 5 плодолистиков, с нижней пятигнездной завязью, полностью охваченной разросшимся цветоложем, из которого после оплодотворения благодаря разрастанию оформляется плод (полуложный плод). Плод довольно крупный, лимонно-желтый, покрытый трихомами, в особенности недозрелый. Цветет во второй половине весны.

Распространение. В Болгарии выращивается повсюду, а иногда и дичает. Растение южноазиатского происхождения.

Используемые органы. Семена (Semen Cydoniae). В плодах айвы семена находятся в разделенной на гнезда капсуле, а в каждом гнезде - около 10 семян, склеенных вместе. Семена при жевании выделяют много слизи и издают запах горького миндаля.

Рис. 42. Ephedra distachya L.- Хвойник (эфедра обыкновенная)

Содержание. В оболочках семян содержится около 20% слизи и около 0,40% цианогенного гликозида (амигдалин). Слизь состоит из метилированных уроновых кислот, уроновых кислот и ксилозы.

Действие и применение. Слизь, получаемая при заливании целых семян айвы водой (5 : 100), представляет собой эффективное антифлогистическое и мягчительное средство при воспалениях дыхательных и пищеваоительных органов и кожи (при бронхитах, гастроэнтеритах и пр., при обожженной и потрескавшейся коже). Слизь получают из целых семян, во избежание растворения амигдалина, который содержится в эндосперме семени.