6. Кофе аравийский - Coffea arabica L.

Кофе аравийский - Coffea arabica L

Многолетний вечнозеленый кустарник (дерево) высотой 5-10 м с небольшими белыми ароматными цветками. Ветви длинные, гибкие. Листья цельные, слегка волнистые. Плод - сочная овальная ягода ярко-красного цвета. Цветет и плодоносит одновременно весь год. Размножается семенами. Используют в медицине плоды, содержащие кофеин, дубильные вещества, витамин PP. Кофе аравийский применяется в качестве сильно действующего стимулирующего средства, снимающего физическую и умственную усталость, усиливающего работу сердца. Кофеин входит в состав препаратов: цитрамона, пирамеина, новомигрофена, новоцефальгина, аекафена и др.

Кофе аравийский распространен в горных районах Эфиопии, в тропиках Восточной и Западной Африки. Культивируется во всех тропических странах. Собранные зрелые ягоды высушивают на солнце, затем хрупкий околоплодник удаляют машинами. Хранят плоды в сухих хорошо проветриваемых помещениях.