Ромашка (рис. 72) - однолетнее травянистое растение высотой до 50 сантиметров, с прямым, сильно ветвистым стеблем. Аптечная ромашка отличается от других видов ромашек тем, что ложе соцветия сильно выпуклое, коническое, внутри полое. Имеет сильный ароматичный запах.
Рис. 72. Ромашка аптечная
Аптечную ромашку применяют как сырьё при изготовлении лекарств.
Сбор ромашки производят в мае - начале июня, срывая цветы без цветоножки руками или железными гребнями в виде чесалок, а также применяя косы.
Сбор рекомендуется производить в сухую погоду. Собранное сырьё укладывают в корзины. Чтобы сырьё не потеряло своих лекарственных свойств, его надо немедленно высушить.
Сушку ромашки производят на чердаках под железной крышей, в хорошо проветриваемы сараях и под навесом. Правильно высушенная ромашка сохраняет свой натуральный цвет. Хранить её следует в сухом помещении, иначе цветы ромашки легко впитываю влагу из воздуха.