Кислица

Кислица (рис. 50) - невысокая трава. Цветёт одиночными белыми цветами. Растёт в хвойных лесах и в тенистых местах.

Рис. 50. Кислица

В пищу употребляют листья, имеющие вкус щавеля.

Листья приготовляются, как щавель; пригодны также для сушки, засола и изготовления пюре.

Время сбора - май - июнь. Хмель