НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Калина

Калина (рис. 37) - кустарник высотой до 4 метров. Растёт около рек и на лугах.

Рис. 37. Калина
Рис. 37. Калина

Ягоды собраны в кисти. Спелые ягоды ярко красные, в свежем виде горькие.

Сбор ягод производят в период их созревания кистями. Собранные ягоды сушат на чердаках или в других хорошо проветриваемых помещениях. Можно собирать калину и после заморозков. Собранная в это время ягода в свежем виде гораздо приятнее на вкус.

Сушёные и промороженные ягоды употребляют для изготовления киселей и как начинку в кондитерской промышленности.

Заготовителями калина принимается в свежем и сушёном виде.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Новое на atreya-ayurveda.ru широ абхьянга и даро














© PHARMACOLOGYLIB.RU, 2010-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь