НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

29.06.2012

Шпинат помогает наращивать мускулы

Нитрат, который содержится в шпинате и прочих овощах в натуральном виде, повышает мышечную силу. Ученые из Каролинского института Швеции выявили 2 белка, чье производство стимулируется при получении данного нитрата.

Шпинат помогает наращивать мускулы
Шпинат помогает наращивать мускулы

Специалисты разделили на две группы мышей. Одной из них давали ежедневно воду с добавлением нитрата в течение семи дней, другой — без нитрата (это была контрольная группа). Число нитрата, которое грызуны получали, равнялось примерно тому, что получает человек при потреблении 300 граммов свежего шпината либо 3-х корнеплодов в день свеклы. Даже при том, что свекла и шпинат являются главными источниками этого нитрата, он встречается также в иных листовых овощах, к примеру, мангольд и салат-латук.

Команда ученых в ходе эксперимента изучала разные мышцы ног мышей и при этом установила, что грызуны, которые пили нитратную воду, имели наиболее сильную мускулатуру, нежели животные контрольной группы. Это особенно касалось мышц, которые разгибают голень и поднимают и отводят стопу.

Дальнейшее исследование показало: в мышцах мышей, получавших воду с добавлением нитрата, отметилось повышение концентрации 2-х белков - DHPR и CASQ1. Данные белки участвуют непосредственно в гомеостазе кальция (это один из самых важных факторов мышечного сокращения). Эксперты собираются продолжить работу, чтобы выяснить, как это открытие можно использовать для лечения людей с мышечной слабостью.

"Результаты исследования с точки зрения питания представляют некоторый интерес, так как количество нитратов, которыми поили мышей, было достаточно низким. Нитрат есть в листовых овощах, в особенности много его в свекольном соке. Сейчас нет совсем никаких пищевых добавок, которые бы его содержали", - комментирует доктор Андрес Эрнандес, автор исследования.

Исследование было выполнено при финансовой поддержке Национального Шведского центра, который занимается исследованиями в сфере спорта, Национального института артрита и кожных и костно-мышечных заболеваний (NIAMS), а также Французской ассоциации по борьбе с миопатиями.


Источники:

  1. globalscience.ru



Учёные создали прибор для распознавания вкуса и токсичности лекарств

Витаминные и минеральные добавки показали свою бесполезность

Новое чудо-лекарство от мигрени нужно колоть всего раз в месяц

Комары помогут создать новые средства против тромбов

Открыт новый класс антибиотиков

Небольшие дозы виагры снижают риск рака

Ученый изобрел аспирин для своего больного отца

Названы 5 наиболее опасных для сердца медикаментов

Иммунологи предсказывают действенность лекарств

Разработан «шприц» из Star Trek для инъекций без игл

Изучены противоопухолевые свойства препарата «Антабус», использовавшегося для лечиния алкогольной зависимости

«Умный» бинт вводит в организм лекарства по расписанию

Российский препарат от миелоидного лейкоза признан в США

Ученые предупредили об опасности неправильного приема антибиотиков

Средство для иммунитета признано лекарством от рака

Синтезирован суперантибиотик, к которому не вырабатывается резистентность

Биологам удалось увеличить долю лекарственных веществ в клетках растений

Одновременный прием болеутоляющих и снотворного вызывает передозировку

Витамин С оказался безопасным средством лечения рака

Хинное дерево и Вторая мировая война



© Злыгостев Алексей Сергеевич, 2010-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'PharmacologyLib.ru: Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru