НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Новая жизнь растений

Научное объяснение растительной жизни явилось средством подчинить себе природу растения и вынудить его давать необходимые продукты в большом количестве и лучшего качества.

К. А. Тимирязев

Барбарис
Барбарис

Казалось бы, дело простое: подобрали растение с ценными биологически активными веществами, взяли его семена, посадили, создали хорошие условия для роста - и успех обеспечен. Действительно, в тех случаях, когда нет большой разницы в климатических, почвенных условиях, такое "переселение" вполне возможно. Но дикорастущие растения в большинстве случаев нелегко поддаются выращиванию, введению их в культуру. А если родиной вида являются тропики, субтропики или узкоограниченные отдаленные районы местообитания, к которым растение хорошо приспособилось в процессе длительной тысячелетней эволюции, тогда добиться нужных результатов довольно трудно. Бывает, что все попытки "приручить" растение на новом месте терпят неудачу.

Наука, призванная облегчить возделывание ценных дикорастущих видов, создать условия для преодоления их вековых "привычек" и приверженности к определенной среде обитания, называется интродукцией. Ученые успешно используют свойственную живым организмам пластичность, "податливость" при изменении внешних природных факторов.

Человек, по существу, всегда занимался интродукцией растений, результатом чего явилось окультуривание большого числа дикорастущих видов, необходимых людям. Интродукция на строго научной основе как отрасль прикладной ботаники сложилась в XIX в. и была прочно взята на вооружение растениеводами. Объектом интродукционного изучения стали многие полезные растения, в том числе лекарственные.

В нашей стране выдающуюся роль в развитии этого важного научного поиска сыграл Н. И. Вавилов. Замечательный советский ученый-генетик, географ, ботаник, совершивший немало интересных экспедиций большого научного и практического значения, был инициатором выращивания в условиях СССР ценных иноземных растений. Он был организатором и руководителем Всесоюзного института растениеводства, а в дальнейшем - президентом ВАСХНИЛ.

В период плодотворной деятельности ученого был создан и Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных растений. С первых его шагов интродукция стала неотъемлемой частью работы ВИЛРа. За 50 лет изучено в целях освоения, в культуре 150 ценных видов, включая многие иноземные теплолюбивые растения. Несколько десятков видов были внедрены в практику лекарственного растениеводства, стали источником получения эффективных лекарственных средств.

Немало предстоит сделать интродукторам и в предстоящие годы. По перспективному плану намечено ввести в культуру еще 55 новых видов, что позволит в 2 раза увеличить число возделываемых лекарственных растений в нашей стране. Правда, вовсе не для каждого ценного растения надо избирать этот путь. По данным ВИЛРа, известно свыше 70 видов дикорастущих, интродукцией которых заниматься не следует. Это те лекарственные растения, природные запасы которых достаточно велики или они не поддаются по своим биолого-экологическим особенностям вводу в культуру. К таким растениям можно отнести аир, багульник болотный, горец птичий, кубышку желтую, плаун булавовидный и др.

Интродукция растений - длительный процесс. Предварительно изучаются биологические особенности вида, его географическое распространение, тщательно отбирается исходный материал, отвечающий всем требованиям. В ходе дальнейшей исследовательской работы уточняются многие вопросы, в том числе способы размножения, внутривидовое разнообразие, динамика накопления действующих веществ, продуктивность растения, оптимальные зоны возделывания, т. е. где следует выращивать его и т. д. Лучшие формы по содержанию действующих веществ и приспособляемости к новым условиям размножаются и снова всесторонне проверяются. Усилия интродукторов направляются на то, чтобы "избранник" не только хорошо прижился, но, главное, чтобы не снизилось содержание биологически активных веществ. А это тоже случается.

Как показывает практика, на исследовательские работы по интродукции лекарственных растений обычно уходит несколько лет, а для растений, трудно поддающихся вводу в культуру, - и все десять. Участвуют в этой работе обычно люди разных специальностей: интродукторы, агротехники, агрохимики, селекционеры, механизаторы, экономисты. Вот как, например, решилась проблема интродукции паслена дольчатого в целях создания прочной сырьевой базы производства гормональных препаратов. Работы с пасленом были организованы в тех районах, где имелись наиболее благоприятные для этого теплолюбивого растения почвенно-климатические условия: на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Казахстане. В центре и на зональных опытных станциях изучался весь комплекс вопросов освоения паслена, его возможности стать высокоурожайной культурой. У себя на родине, в Австралии, Новой Зеландии, паслен является многолетним растением. В СССР его можно было возделывать только по типу однолетней культуры. А это означает, что нужно ежегодно иметь много семян, причем хорошего качества. Их могли дать только полностью созревшие плоды. Для повышения урожайности плодов существенную пользу принес метод чеканки (удаления ряда побегов) в период вегетации. Были разработаны и другие приемы возделывания паслена на семена.

Много труда и забот выпало на долю селекционеров. Паслен дольчатый в культуре давал соласодина меньше, чем дикорастущие формы. В лекарственном растениеводстве идет борьба часто за десятые и сотые доли процента выхода действующих веществ. Селекционеры решили не применять как малоперспективный в данном случае метод простого отбора форм с повышенным содержанием соласодина. За основу взяли более сложный метод межвидовой гибридизации и повторных скрещиваний.

Генетикам хорошо известно, что потомство, получаемое от скрещивания разных сортов, обладает повышенной жизнеспособностью и продуктивностью. Что касается паслена, то пришлось разработать приемы преодоления межвидовой нескрещиваемости, свойственной этому растению. Потребовались обширные цитологические исследования. Несколько видов паслена прошли полное эмбриологическое изучение, которое помогло ускорить селекционный процесс.

На Казахстанской зональной опытной станции под руководством кандидата сельскохозяйственных наук Е. И. Корневой была развернута интересная работа по созданию новых, более продуктивных сортов паслена. Применение методов отдаленной гибридизации, насыщающих скрещиваний и полиплоидии позволило получить ценный исходный материал, на основе которого был выведен сорт Зеленостебельный 730, удовлетворяющий высоким требованиям. После государственных испытаний он в 1978 г. районирован для возделывания в совхозах. В дальнейшем созданы и другие высокопродуктивные сорта паслена. Например, сорт Богатырь дает выход соласодина с 1 га на 8 кг больше Зеленостебельного 730.

Не сразу паслен стал давать высокие урожаи в полевых условиях. И здесь обеспечила успех разработка передовых научно обоснованных приемов возделывания. В итоге урожайность основного лекарственного сырья в сухом виде возросла до 30 ц/га, или в 3 раза. В совхозе имени Фрунзе отдельные бригады получают по 40 ц/га. Экономический эффект от увеличения урожайности паслена в этом совхозе составил около 800 тыс. руб. Значительно снизилась себестоимость производства сырья паслена.

Однако и это не предел. На опытных участках зональной станции выращивают с гектара более 60 ц паслена в сухом виде. Как каждое культурное растение, паслен чутко реагирует на условия роста и развития. Особенно нуждается он во влажной почве, поэтому был продуман режим орошения. Обычно за лето проводят 5-8 поливов. Выход соласодина находится, как выяснилось, в прямой зависимости от влажности почвы. Были применены повышенные дозы минеральных удобрений, а также гербициды для подавления сорняков.

У паслена сразу объявились враги - озимая совка и другие вредители. Несколько лет ушло на изучение биологии совки и разработку методов борьбы с ней. Наиболее эффективным оказался гранулированный гамма-изомер гексахлорана. В дальнейшем пришлось вести борьбу с паутинным клещиком и вирусными болезнями.

Наконец, не последнее место занял подбор машин для возделывания, уборки и механизации производственных процессов на токах.

Слагаемые всех этих условий позволили решить задачу получения высоких урожаев паслена. Теперь каждый гектар дает до 25-30 кг соласодина.

Активный поиск других источников стероидных соединений продолжается. Во всем мире резко возрос интерес к диоскорее, в корневищах которой имеется диосгенин. Крупным его поставщиком на мировом рынке стала Мексика, где заготавливается большое количество дикорастущего сырья. Здесь начали культивировать диоскорею для получения диосгенина.

В нашей стране наиболее перспективна диоскорея дельтовидная. Ее интродукционное изучение показало, что растение вполне можно возделывать в южных районах страны и получать до 40 ц сырья с гектара.

Вводится в культуру также пажитник сенной. Это хорошо известное кормовое растение. Распространено почти повсеместно. Лечебная ценность семян известна давно, но лишь недавно из них выделены стероидные соединения, которые заставили по-новому оценить пажитник.

Благодаря успехам интродукции появилась возможность освоить в культуре и такое ценное для медицины заморское растение, как катарантус розовый - источник получения онкологичеоких препаратов. Растение возделывается теперь в условиях влажных субтропиков Закавказья. Лишь в отдельные годы с относительно холодным дождливым летом наблюдались запаздывание плодоношения и снижение урожая семян. Лучшей явилась рассадная культура, так как посев семян в грунт дает поздние, сильно изреженные всходы и требует больших трудовых затрат на ручную прополку. Рассада предварительно выращивается в парниках или теплицах при температуре до 25°.

Вводится в культуру также михелия буроватая из семейства магнолиевых. Это небольшое вечнозеленое дерево с шаровидной кроной и красными душистыми цветами растет обычно в Южном Китае. Алкалоиды михелии обладают высокой физиологической активностью. Они вызывают стойкое снижение артериального давления, расширяют сосуды, возбуждают дыхание, в больших концентрациях действуют и как анестезирующее средство.

Распространение
Распространение

Интерес представляет тропическое растение каланхое, завезенное из Южной Африки. Физиологически активные вещества этого растения близки к алоэ, они действуют ранозаживляюще, противовоспалительно. Несколько лет назад в Киеве был создан из свежего сока каланхое первый препарат, но ограниченные масштабы производства и нерешенность ряда других вопросов не позволили широко внедрить новый фитопрепарат в медицинскую практику. Важно было обеспечить прочную сырьевую базу. Ученые Закавказской зональной опытной станции успешно решили эту задачу. Выращивание каланхое налажено в производственных условиях, а выпуск препарата освоен Батумским химфармзаводом.

Здесь же в Кобулети получил путевку на промышленные плантации гомфокарпус кустарниковый, который, как мы уже рассказывали, пополнил арсенал лечебных средств в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Интересна история изучения этого редкого у нас теплолюбивого растения. Впервые его описал еще Карл Линней в 1753 г. В дальнейшем было выявлено около 110 видов, произрастающих в основном в Южной Африке, откуда он был завезен в Австралию, Индонезию, на Американский континент, в страны Средиземноморья. Местное население ценило его крепкое волокно, которое успешно использовалось для изготовления канатов и плетения сетей. Позже, уже в наше время, гомфокарпус изучался советскими специалистами как прядильное растение. Но настоящую ценность ему принесли сердечные гликозиды, накапливающиеся в надземной части. Они были тщательно изучены Харьковским научно-исследовательским химико-фармацевтическим институтом. Здесь же разработали эффективный препарат гомфотин, близкий к строфантину. Однако о выпуске препарата из отечественного сырья нечего было и думать, настолько мизерны природные запасы этого вида у нас. На Закавказской опытной станции ВИЛРа по плану научных исследований в десятой пятилетке проведено тщательное интродукционное изучение гомфокарпуса, его биологических особенностей, возможностей возделывания в культуре и получения высоких урожаев. Ценные результаты дали географические испытания, в ходе которых было доказано, что растение можно возделывать на траву не только в Закавказье, но и в Крыму, Краснодарском крае, на Украине и в Казахстане (при использовании семенного материала, выращенного в субтропиках Грузии). Большой накопленный исследовательский материал стал темой кандидатской диссертации научного сотрудника ЗОС Л. С. Ковтун.

За полвека деятельности ВИЛРа создана прочная научно-производственная база лекарственного растениеводства, обеспечивающая решение таких актуальных проблем, как интродукция, селекция и семеноводство лекарственных растений, разработка агротехнических приемов их возделывания, борьба с вредителями и болезнями, применение минеральных удобрений, гербицидов, механизация и др.

О некоторых из этих проблем мы расскажем подробнее, так как они представляют несомненный познавательный интерес. В лекарственном растениеводстве нашли применение все элементы культурного земледелия, но потребовались существенные изменения и дополнения с учетом специфики возделываемых растений, их развития, роста, накопления действующих веществ и т. д. Перед учеными вставали многие вопросы, ответы на которые могли быть получены только в результате целенаправленного научного поиска, проведения широких исследований в разных почвенно-климатических условиях. Например, в Крыму была всесторонне изучена роль орошения на плантациях лекарственных растений (белладонна и др.). Впервые в практике лекарственного растениеводства была доказана высокая эффективность орошения при одновременном использовании удобрений. Выяснилось, что лучшие результаты дают удобрения, внесенные при вспашке. Прибавка урожая составляла до 11% с гектара, а без орошения - в несколько раз меньше. Ученые установили (А. К. Бондаренко), что, как правило, минеральные удобрения не только способствуют повышению урожая сырья в 2-2,5 раза, но одновременно увеличивают содержание в нем действующих веществ. Соответствующие агрорекомендации теперь прочно вошли в практику лекарственного растениеводства.

Заманиха высокая
Заманиха высокая

Большое внимание специалисты уделили проблеме освоения правильных севооборотов. Одна из содержательных научных работ в этой области выполнена на Северо-Кавказской ЗОС. Здесь задались целью тщательно проанализировать роль сельскохозяйственных культур для повышения урожайности лекарственных растений. Многочисленные опыты и эксперименты помогли установить, что лучшими предшественниками для мяты перечной, паслена дольчатого и белладонны являются горох на зерно, озимая пшеница и кукуруза на силос. Объясняется это тем, что эти культуры способствуют значительному снижению засоренности на лекарственных плантациях. Таким образом, экономически более выгодно размещать мяту, белладонну и паслен после перечисленных раноубираемых предшественников, а значит, соответственно намечать и звенья севооборотов. Одновременно была выяснена роль удобрений. Оказалось, что внесение их под предшественники повышает урожайность мяты и паслена, причем нередко их действие не ограничивается одним годом, а в последующем прибавка урожая бывает даже больше, чем в первый год. Не меньшее практическое значение имеет и тот факт, что умело подобранные предшественники и правильно внесенные удобрения повышают качество сырья. Годы, затраченные на интересные исследования (А. Г. Кодаш), позволили успешно осваивать научно обоснованные севообороты и более эффективно применять удобрения.

В условиях Кубани, как, впрочем, и всюду, сорняки стали врагом № 1 на лекарственных плантациях. Большие затраты ручного труда на прополку, рост себестоимости возделывания лекарственных культур - таков результат. Здесь наблюдались факты, когда сорняки настолько заглушали посевы мачка желтого, что практически нельзя было собрать урожай. Большой вред наносят сорняки другим лекарственным растениям. Потребовались многочисленные опыты и эксперименты на протяжении ряда лет, чтобы проверить эффективность отдельных гербицидов на таких культурах, как мята, диоскорея, ромашка, мачек желтый, подорожник, маклея, амми зубная и др. Картина постепенно прояснилась, и стало возможным отобрать лучшие по своей активности гербициды, т. е. именно те, которые больше всего снижали засоренность плантаций и не оказывали отрицательного действия на урожайность и качество сырья. В результате упорного труда специалистов (В. Т. Шевердинов) посевы мяты и ряда других ценных растений были взяты под надежную защиту от сорняков. Например, гербицид синбар обеспечил снижение засоренности на мяте до 97%, гербицид дикуран на мачке желтом - до 82%. Велика и эффективность научного поиска. Один рубль затрат на химические средства защиты дает около 4 руб. дохода. Значительно снижаются затраты труда и себестоимость продукции. Чистый доход повышается почти в 2 раза. По результатам исследований разработаны агрорекомендации для производственников. В настоящее время три совхоза лекарственных культур на Кубани успешно применяют гербициды. Химические средства подавления сорняков открыли реальную возможность повышения культуры и экономической эффективности лекарственного растениеводства. Тщательно испытываются все новые и новые отечественные и зарубежные гербициды, с тем чтобы отобрать лучшие, хорошо выполняющие свою главную задачу и не оказывающие вредного влияния на действующие вещества растений, на качество лекарственного сырья. В растениеводстве установлен строгий порядок: каждый химический препарат предварительно проходит всестороннюю проверку и только после этого разрешается к применению специальной государственной комиссией.

Диоскорея
Диоскорея

Большую пользу лекарственному растениеводству приносят теперь многие ядохимикаты. С их помощью ведется борьба с вредителями и болезнями, которые наносят значительный ущерб плантациям. Например, урожай листа подорожника большого снижается на 40-60% от грибкового заболевания пероноспороза. Корни ценного растения почечного чая поражаются нематодой. Применение же химических средств борьбы позволило повысить урожай сырья в 2-2,5 раза. Иногда отдельные растения подвергаются нашествию одновременно нескольких вредителей. Так, на плантациях катарантуса розового были обнаружены многоядная листовертка, совка-гамма, полушаровидная ложнощитовка, олеандровый бражник, слизни, южная галловая нематода и др.

В разработку эффективных мер борьбы вложен труд многих специалистов, творчески использовавших богатый опыт советского земледелия в этой области. Решает успех сочетание химии с агротехническими мерами профилактического характера: своевременное уничтожение в поле остатков убранного урожая, глубокая вспашка, культивация междурядий в период яйцекладки и окукливания гусениц, удаление сорняков и т. д. Важно также использование одновременно разных методов: агротехнических, химических и биологических. В нашей стране накоплен большой опыт применения живых организмов против вредителей полезных растений. Особенно эффективна трихограмма - маленькое насекомое, уничтожающее яйца многих вредителей огородных и полевых культур. В СССР на специальных биофабриках организовано массовое промышленное выращивание трихограммы. Колхозы и совхозы теперь имеют возможность использовать это насекомое для защиты ряда сельскохозяйственных культур. Трихограмма хорошо зарекомендовала себя и на плантациях паслена против озимой совки.

Эффективность биологических средств борьбы, их безвредность для человека, животных, птиц, пчел, доступность открывают им широкую дорогу в лекарственное растениеводство. Не останутся в стороне и растительные яды. Инсектицидными свойствами обладают многие растения, в том числе лекарственные. В разной степени токсичны для насекомых безвременник, акониты, живокость, термопсис, гармала, болиголов, багульник, белена, дурман, одуванчик и др., а также ряд фитонцидных растений: черемуха, бузина, чернокорень, горчица, ноготки, хрен, полынь, петрушка и т. д., выделяющих в окружающую среду особые летучие вещества, угнетающие микроорганизмы, отпугивающие вредных насекомых.

Ценность представляют ромашка далматская и кавказская. Содержащиеся в их цветочных корзинках сложные эфиры действуют как нервно-мышечные яды, (Вызывая паралич и последующую гибель многих вредных насекомых. Водный настой корней или сырой ботвы чемерицы - хорошее средство против грызунов (приманки) и таких распространенных вредителей, как медведка, совка-гамма, капустная белянка и др. Чтобы применять растительные яды в широком масштабе, надо преодолеть еще немало трудностей, но жизнь доказывает, что они крайне нужны для борьбы с вредителями.

Самые разнообразные проблемы решают сегодня ученые, работающие в лекарственном растениеводстве. Много внимания уделяется развитию исследований в области физиологии и биохимии растений. Одним из направлений этого научного поиска является разработка перспективных приемов управления продуктивностью лекарственных растений. Изучаются основные закономерности роста и развития лекарственных культур, накопления в них биологически активных веществ в зависимости от условий внешней среды и генетических факторов. На этой основе разрабатываются и внедряются в производство усовершенствованные приемы возделывания и селекции ценных видов.

Существуют различные способы воздействия на живые организмы для повышения их продуктивности: гамма-радиационное облучение, химические средства, концентрированный импульсный свет или свет разной окраски и др. Предпосевное облучение светом семян крестовника увеличило выход действующих веществ. Обработка семян химическим стимулятором роста - гиббереллином улучшает всхожесть белладонны и увеличивает урожайность корней валерианы. При (возделывании алоэ древовидного, свето- и теплолюбивой культуры, успешно применено досвечивание. В осенне-зимний период, когда алоэ пребывает в защищенном грунте, увеличивают световой день на 6 ч в сутки. Урожай листьев увеличивается на 23-54%.

В практику растениеводства внедрены приемы омоложения отдельных лекарственных культур на плантациях. Например, скашивание ранней весной старых побегов шалфея повышает урожайность листа в 2-3 раза. Удаление цветочных побегов валерианы в период их образования увеличивает урожайность корней.

Вряд ли можно назвать хотя бы одну машину, которая досталась лекарственному растениеводству в наследство от прошлого. Никто раньше не создавал технику для возделывания целебных растений. Пришлось начинать на пустом месте. Надо было видоизменять, переделывать существующие и создавать новые машины. Появились различные приспособления для высева семян лекарственных растений, для скашивания зеленой массы, сбора семян.

Но проблема значительно сложнее. Если на таких полевых работах, как предпосевная обработка почвы, внесение удобрений, междурядная обработка и частично защита растений от вредителей, широко используются обычные сельскохозяйственные машины и орудия общего назначения, то на уборке урожая нужны совсем иные механизмы. Приходится учитывать многообразие видов лекарственного сырья (листья, соцветия, плоды, корни).

Потребовались серьезные исследовательские работы, чтобы вплотную подойти к решению механизации уборки и других процессов возделывания лекарственных растений. Создание техники для этой отрасли стало предметом неустанных усилий ученых ВИЛРа. Вместе с зональными опытными станциями практически решены многие вопросы механизации.

Хорошо зарекомендовала себя усовершенствованная рассадопосадочная машина. Приживаемость таких растений, как почечный чай и катарантус розовый, являющихся рассадными культурами, оказалась выше, чем при ручной посадке, и составляет 98%- Производительность труда повысилась в 4 раза.

Разработана технология очистки семян ряда лекарственных культур и сушки сырья. Быстрая и своевременная сушка зеленой массы особенно важна, так как решает проблему качества лекарственного сырья.

Высокую эффективность показали валерианоуборочный комбайн, а также приспособление к зерновому комбайну для уборки коробочек мака масличного. Развернулись работы и по созданию комплекса машин для лекарственного растениеводства и на ближайшие 5-10 лет. Кроме ВИЛРа и сети зональных станций, в этой большой работе принимает участие ряд институтов сельскохозяйственного машиностроения и другие научные учреждения страны.

"Зеленой революцией" называют результаты глубокого и все более прогрессирующего вмешательства человека в жизнь растений, создание огромного числа новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур, которых не знала живая природа. Приметы такой "революции" отчетливо видны и в лекарственном растениеводстве. Десятки культивируемых лекарственных и витаминных растений были вовлечены в селекционную работу. Достижения современной генетики позволили успешно решать такую интересную задачу, как улучшение наследственных качеств отдельных видов, создание новых высокопродуктивных сортов лекарственных растений.

Большую роль играют цитологические и эмбриологические исследования. Они нужны не только селекционерам, но и ботаникам при изучении новых видов. Учеными ВИЛРа разработан эффективный метод вакуумин-фильтрации при изготовлении постоянных цитологических препаратов, ускоряющий эти работы в 4-5 раз. Уже более 2 тыс. растений подвергнуты специальным анализам с целью определения числа хромосом. Для многих видов хромосомные числа установлены впервые. Исследования на клеточном уровне позволяют выявлять причины незавязывания семян, оценивать качество пыльцы при гибридизации, успешно выявлять растения с мужской стерильностью и вообще глубже познавать биологические особенности новых видов лекарственных растений. Полное эмбриологическое изучение прошли ряд видов паслена, диоскореи, крестовника, валерианы, пажитника сенного, лимонника и др. Эти исследования позволяют ускорять создание новых сортов и полиплоидных форм ценных лекарственных видов.

Все, очевидно, знают мяту. Когда европейцы стали впервые осваивать далекий Американский континент, то в районе нынешнего Сан-Франциско они нашли заросли пахучего растения. Дали ему название "добрая трава". Но дикорастущая мята довольно быстро исчезла из флоры нашей Земли, настолько широко она использовалась как ароматное и лекарственное растение. Известная сейчас мята перечная выведена в Англии еще в XVIII в. путем скрещивания двух видов. Гибрид в том же веке был завезен в Россию для выращивания на аптекарских огородах. Мята стала одним из распространенных культивируемых лекарственных растений. Получаемые из него эфирное масло и ментол широко используются в качестве обезболивающего и антисептического средства при лечении ряда болезней. Ментол является составной частью десятков препаратов, в том числе валидола, применяемых при лечении сердечно-сосудистых и других болезней. Однако мята имеет не только медицинское, но и народнохозяйственное значение. Без мятного масла не обходится ряд отраслей промышленности: фармацевтическая, пищевая, кондитерская, консервная, ликеро-водочная, парфюмерная, табачная. Спрос огромный, и он пока не удовлетворяется полностью. Один из путей увеличения производства душистого масла - создание более продуктивных сортов с повышенным содержанием эфирного масла и ментола в нем. Многие селекционеры работали 'над этой проблемой. Первые улучшенные сорта мяты перечной появились у нас еще в 1926 г. К настоящему времени имеется довольно большое число хороших селекционных сортов, которые возделываются в ряде южных районов СССР. Культура мяты продвигается и в более северные районы страны. Ученые не успокаиваются на достигнутом, изыскивают возможности создания высокопродуктивных сортов.

Интерес представляет опыт Северо-Кавказской зональной опытной станции ВИЛРа, где в содружестве с научными сотрудниками Института цитологии и генетики Сибирского отделения АН СССР получены ценные результаты. Впервые были использованы как исходный материал восточноазиатские разновидности мяты, известные наиболее высоким содержанием масла и ментола. Ученые применили метод отдаленной гибридизации. Всестороннее глубокое изучение изменчивости межвидовых гибридов (селекционер В. М. Ковинева) позволило вывести два новых сорта мяты, которые превзошли по своим показателям районированные на Северном Кавказе сорта. Особенно перспективным для массового возделывания явился сорт Кубанская 6. В листьях содержание масла повысилось до 4,4%, или в 2 раза. Существенно увеличилось (более чем на 10%) содержание в нем ментола. Появилась реальная возможность с одних и тех же площадей и при одинаковой урожайности листа резко увеличить производство ценного масла. На экспериментальной базе ЗОС, которая отвела под Кубанскую 6 десятки гектаров и проделала большую работу по возделыванию нового сорта, стали ежегодно перевыполнять сдачу масла в 1,5-2 раза.

Спорынья
Спорынья

Снижается себестоимость получения 1 кг масла и значительно повышается уровень рентабельности его производства. Новый сорт успешно прошел государственные испытания и с середины десятой пятилетки внедрен на промышленных плантациях кубанских совхозов. Вполне понятно, что им заинтересовались в других районах страны и за рубежом. Кубанская 6 признана стандартом для мяты, возделываемой на Северном Кавказе.

Лекарственное растениеводство имеет теперь ряд отечественных сортов мяты перечной с высоким содержанием эфирного масла и ментола. Среди них Лекарственная 1, Лекарственная 2, Москвичка, Северянка и др.

В селекционной работе успешно использован метод полиплоидии, который хорошо зарекомендовал себя в создании высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур. Ядра клетки подвергаются воздействию колхицина - сильно ядовитого активного химического соединения, выделенного из безвременника осеннего. Обработка водным раствором колхицина семян белладонны привела к удвоению хромосом в клетках, а в результате увеличился размер листьев, цветов, ягод и семян. Тетраплоидные растения стали более компактными, устойчивыми, менее подверженными болезням, более зимостойкими, у них повышенный выход алкалоидов. Благодаря колхицину удалось получить межвидовые гибриды мяты с повышенным содержанием масла и ментола.

Мак ценится с глубокой древности. Семена этого растения находили в Европе при археологических находках эпохи каменного века. На острове Крит были обнаружены рисунки маковых головок, сделанные ранее древнегреческого периода. Алкалоиды опийного мака сослужили хорошую службу медицине. К сожалению, они же сыграли зловещую роль как один из источников наркомании, грязного бизнеса, процветающего в капиталистическом мире.

Мак снотворный
Мак снотворный

В настоящее время Советский Союз культивирует масличный мак. Кроме семян и масла, он содержит алкалоиды, которые широко применяются в медицине (папаверин, кодеин, морфин и др.). Старые сорта давали очень мало морфина. Селекционеры создали ряд новых, более продуктивных сортов. В сорте Новинка морфина почти в 2 раза больше. Сорт "Куйбышевский" превзошел Новинку по выходу морфия и урожая семян. К тому же имеет более короткий вегетационный период, устойчив к заболеванию гельминтоспорозом. На Пржевальской опытной станции М. С. Боцманова вывела ряд сортов с разными вегетационными периодами созревания, в том числе раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый. Они отличаются также повышенным содержанием морфина. Их внедрение в производство способствовало увеличению сбора морфия на 43%. Районирован еще один аналогичный сорт мака масличного, названный Пржевальским.

Первоклассные сорта мака созданы также для других зон страны. Северная звезда, Лубенский-76, Волжский дают 8-10% семян с 1 га с высоким содержанием морфина. Появились сорта, районированные для Хмельницкой, Ульяновской и др. областей. Сорт Юбилейный голубой занял крупные площади в Воронежской области.

Работая с мареной красильной, ученые предварительно изучили большую коллекцию из 48 отечественных и 12 зарубежных образцов. Лучшие были использованы в селекционном поиске. В результате увеличился урожай корней - основного лекарственного сырья, сократился вегетационный период, повысилась зимостойкость растения. Стало возможным возделывать марену в сравнительно более северных районах, чем прежде.

Амми зубная при вводе в культуру имела вегетационный период 200 дней. В процессе отбора скороспелых форм удалось сократить его больше чем на месяц.

Селекционная работа с алоэ древовидным завершилась созданием крупнолистной формы. Урожайность сырья повысилась на 20-25%. Следовательно, можно больше извлечь из листьев ценного сока, который широко применяется как в чистом виде, так и для приготовления различных лекарственных форм.

Шалфей лекарственный
Шалфей лекарственный

Повышена продуктивность и таких популярных лекарственных растений, как ромашка и шалфей. Спрос на них всегда большой. Основное действующее вещество эфирного масла ромашки - хамазулен - органическое соединение, обладающее выраженным противовоспалительным, анестезирующим действием, а также усиливающим регенеративные процессы в тканях. Ромашка аптечная ценна еще наличием ряда органических кислот, а также холина, фитостерина, каротина, камеди, глюкозы и других веществ. Настой цветочных корзинок, желудочные и мягчительные сборы с участием ромашки - испытанные средства в научной медицине. Правда, лечебную ценность имеют не все виды этого растения, а в основном ромашка обыкновенная, или аптечная, с мелкими цветками. Применяя отбор лучших по своим хозяйственно полезным признакам растений, ученые вывели тетраплоидную, крупноцветковую форму аптечной ромашки, более продуктивную. Достаточно сказать, что вес 1000 соцветий увеличился с 21 до 139 г. Резко повысился выход хамазулена. Больше того, крупноцветковая лекарственная ромашка оказалась устойчивой к полеганию. Селекционеры продолжают работать над этой ценной формой. Подмосковная - так называется один из новых тетраплоидных сортов аптечной ромашки. Он по всем показателям превосходит другие возделываемые сорта и к тому же более пригоден к механизированной уборке.

Широко известное лекарственное растение - шалфей заставил ученых немало поработать над повышением его семенной продуктивности. Дело в том, что при возделывании в полевых условиях это растение давало очень мало семян, что серьезно осложняло положение с его культурой на больших площадях. Потребовалось провести всесторонние исследования причин незавязывания семян и разработать методику селекционно-семеноводческой работы с шалфеем. Были проведены многочисленные опыты на семенных участках. Несколько лет ушло, чтобы "заставить" шалфей изменить свое поведение и давать больше семян. В итоге внушительный экономический эффект. Урожайность семян шалфея возросла в 10-15 раз. С 1 га стали получать не 0,4 ц, а больше 4 ц. Эта ценная работа стала темой кандидатской диссертации научного сотрудника Крымской зональной опытной станции Г. С. Турсина.

Алоэ
Алоэ

В лекарственном растениеводстве значительную роль играет сочетание селекции с семеноводством. Это позволяет получать высокопродуктивные формы и обеспечивать производство улучшенными семенами, как принято называть их, элиты и суперэлиты, являющимися основой выращивания высокопродуктивных растений. Достижениям советских ученых в области лекарственного растениеводства посвящены многие научные диссертации. Среди них и такая тема, как "Изучение эффективности сортовых и улучшенных семян некоторых лекарственных культур в производстве" (А. И. Брыкин).

В работе обобщены исследования по семеноводству. В процессе культивирования многих селекционных сортов лекарственных растений происходит ухудшение их хозяйственно полезных свойств под влиянием разных причин (переопыление, болезни и т. п.). Это приводит к снижению урожая, х недобору действующих веществ. Аналогичное явление хорошо известно в сельскохозяйственном производстве. Чтобы поддерживать ценные свойства новых сортов на высоком уровне, предупреждать их от вырождения, производят периодическое сортообновление. Творческое применение опыта сортосмены открывает большие возможности в лекарственном растениеводстве. Конкретность, практическое использование научных работ, внедрение их в производство - характерная черта многих диссертаций.

И. В. Мичурин мечтал о том времени, когда люди будут останавливаться у нового чудесного сорта с таким же восхищением, как и перед новой сложной современной машиной. Сбылись мысли талантливого селекционера-самородка, сделавшего очень много, чтобы новые сорта витаминных растений заняли достойное место на советской земле.

Роль витаминов в жизни человека велика. Они регулируют обмен веществ и нормальное пищеварение, повышают работоспособность и стойкость к заболеваниям, обеспечивают успешное развитие детского организма, необходимы для профилактики старения. Трудно перечислить все "заслуги" витаминов. Американский ученый лауреат Нобелевской премии, иностранный член Академии наук СССР Л. Полинг посвятил витаминам книгу, в которой на убедительных примерах и фактах доказывает, что повышенные дозы витамина С являются лучшим средством против простудных заболеваний. Прочно вошла в медицинскую практику гамма витаминов от А до Р, играющих важную роль в лечении ряда болезней.

Витаминная промышленность СССР выпускает большое количество синтетических витаминных препаратов, но растительные витамины продолжают играть первостепенную роль.

О том, какое внимание витаминным растениям уделено в нашей стране, говорит следующий факт. Шла ожесточенная война с немецким фашизмом, враг еще занимал огромную часть советской земли, а в Москве принимается решение (1942 г.) создать вблизи столицы, в Воронцове, Центральную биологическую станцию в составе Союзвитаминпрома (впоследствии лаборатория Витаминного института, затем ВИЛР). Сотрудники лаборатории изучили естественные запасы витаминных растений, отобрали лучшие формы и развернули селекционную работу, с тем чтобы вывести более продуктивные сорта шиповника. Впервые в мировой практике были созданы сорта Крупноплодный, Воронцовский, Витаминный (автор Е. Степанова и др.), плоды которых содержат витаминов в 2-3 раза больше, чем дикорастущие исходные формы. Эти сорта внедрены в производство и в ближайшие годы займут сотни гектаров. Крупные плантации шиповника селекции ВИЛРа уже созданы в ряде совхозов "Шафраново", "Сергиевский", "Ромашка" и др.). Решена проблема ускоренного размножения этого растения. Разработан эффективный способ укоренения зеленых черенков с помощью искусственного тумана, создаваемого в парниках, оборудованных системой автоматизированного полива. Это значительно увеличило выход саженцев. При закладке плантаций широко используются также загущенные посадки с одновременным внесением органических и минеральных удобрений.

У шиповника свои вредители и болезни. Розанная муха, шиповниковая пестрокрылка, ржавчина, хлороз способны причинить значительный ущерб плантациям. Случается, что пестрокрылка повреждает более 50% плодов. Разрабатываются эффективные средства защиты урожая.

Трудноразрешимой оказалась проблема механизации уборки плодов шиповника. Однако конструкторская мысль не отступила от этой задачи. Опытная установка уже создана. Оригинальное улавливающее устройство лепесткового типа позволяет собирать до 87% всех плодов, а при увеличении частоты колебаний - почти все 100%. Повреждения исключены. Отделенные от веток плоды скатываются на ленту транспортера, а затем в бункер-накопитель. Завершается создание технологии механизированной уборки и послеуборочной обработки плодов шиповника.

Аналогичные задачи решаются и с облепихой. Природные запасы этого ценного растения у нас довольно значительны, но заготовка плодов малопроизводительна. Создание промышленных плантаций садового типа- вот путь, по которому следует идти. Советские ученые вывели несколько сортов облепихи, пригодных для массового культивирования: Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок, Масличная, Витаминная (НИИ садоводства Сибири имени Лисавенко). Эти сорта районированы, и уже появились первые крупные плантации. Например, в совхозе Союзлекраспрома "Сибирский" под облепиху занято 510 га.

Значительный интерес представляют обнаруженные экспедициями ВИЛРа на плоскогорьях Бурятии и Саян карликовые формы облепихи с крупными плодами и высокой урожайностью. Они также содержат необходимый комплекс биологически активных веществ. Внедрение этих форм в производство, их дальнейшее селекционное улучшение позволяют применить совершенно новую, прогрессивную технологию выращивания и уборки облепихи на основе максимальной механизации. В настоящее время десятки отобранных форм высажены в питомниках на селекционных участках. Почти полмиллиона саженцев этого растения выращены за годы десятой пятилетки. Сбор ягод облепихи в совхозах Союзлекраспрома резко возрастает. По занимаемой площади и сбору ягод облепиха значительно превзойдет шиповник.

Рассказывая о том, как много может дать культивирование лекарственных и витаминных растений, несправедливо было бы умолчать о пыльце. Цветень - издавна называют микроспоры, созданные природой для опыления и продолжения жизни растений. Несмотря на свои малые размеры (от 10 мг и меньше), в этих "пылинках" целый букет полезных веществ, в том числе почти все известные витамины и аминокислоты, а также ферменты, гормоны, минеральные "соли, фитонциды и др. В некоторых странах начали использовать пыльцу в лечебных целях, диетическом питании и косметике. Выпуск пыльцы с медом или с сахарной пудрой налажен в Латвии. Мед - прекрасный консервант для пыльцы, он хорошо сохраняет ее и облегчает использование. Имеются данные, что пыльца оказывает положительное действие при лечении ряда желудочно-кишечных болезней, гипертонии, нервных и эндокринных расстройств.

В процессе изучения пыльцы кукурузы во ВНИИ лекарственных растений установлено, что она обладает определенной физиологической активностью, полезна при ряде болезней. Исследования пыльцы разных растений продолжаются. Разработан оригинальный способ сепарации цветочной пыльцы в электрическом поле. Дело в том, что .в лечебных целях может применяться только биологически полноценная пыльца, так как больная и мертвая может содержать токсические вещества. В поврежденной пыльце возникают защитные реакции, обесценивающие пыльцу как биопрепарат. Пыльца может частично портиться и при неправильном хранении. Предложенный способ не только отделяет здоровую пыльцу от мертвой и поврежденной, но и сортирует по качеству на нужное число фракций. Изобретателям выданы авторские свидетельства.

В научных исследованиях по растениеводству особое место заняла новая интересная тема "Культивирование растительных клеток и тканей - продуцентов биологически активных веществ". У этой проблемы своя история. Первые попытки применить искусственную среду для выращивания растений были сделаны еще в конце XVII в. Вудвордом (Англия). Он провел опыты с мятой, а питательной средой была обыкновенная вода.

Примерно через 100 лет К. А. Тимирязев демонстрировал на Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде опыт культивирования полезных растений на искусственно созданных питательных растворах. Этим самым, по существу, были заложены основы гидропоники, которая в нашем веке получила большое развитие. В некоторых странах уже в 1929 г. приступили к беспочвенному выращиванию помидоров, а затем и других культур. Такова предыстория. Новая проблема имеет в виду другое: из отдельных частиц растения получать нормально развивающиеся живые организмы. Многими опытами доказано, что ткань, изолированная от стебля, корня или клубня растения, может хорошо расти в стерильных условиях на питательных средах, содержащих минеральные соли, сахар, витамины и другие вещества. Клетки растения при культуре тканей находятся в принципиально новых условиях, чем в целом растении.

Создавая определенные условия культивирования и изменяя состав питательной среды, можно направленно регулировать процессы биосинтеза. Главное, что содержащиеся в клетках полезные вещества, такие, как гликозиды, алкалоиды, сапонины, витамины, гормоны, аминокислоты, ферменты, жиры, белки, углеводы и др., не исчезают, а продолжают вырабатываться.

Учеными СССР и других стран разработаны методы выращивания изолированных от растения тканей и клеток на искусственных питательных средах. Испытаны свыше 400 видов.

ВИЛР провел исследования с такими растениями, как крестовник, диоскорея, скополия, наперстянка, паслен дольчатый и др. В дальнейшем было решено сосредоточить усилия на двух ценных в фармакологическом отношении растениях - катарантусе розовом и стефании гладкой. Выращенные в специальных условиях, их изолированные ткани содержат ценные алкалоиды. Ученые продолжают добиваться новых результатов, отрабатывать оптимальные условия выращивания тканей, изучать рост и накопление действующих веществ и другие вопросы.

Вполне закономерно, что этому необычному "растениеводству" сейчас уделяется большое внимание. Уже достигнут такой уровень исследований, когда появляются и первые промышленные установки. Многообещающие результаты получены Институтом физиологии растений, где существует специальная лаборатория культуры тканей, возглавляемая членом-корреспондентом

АН СССР Р. Г. Бутенко. Живое участие приняли в этой работе сотрудники Всесоюзного НИИ биотехники, Ленинградского химико-фармацевтического института и др. Разработанная учеными технология производства биомассы женьшеня уже внедрена на двух биохимических предприятиях. Искусственная биомасса женьшеня нашла практическое применение при разработке новых тонизирующих напитков и косметических кремов.

В лекарственном растениеводстве есть объекты исследований, которые имеют поистине удивительную и даже трагическую историю. Например, спорынья - гриб-паразит на посевах ржи. Темно-фиолетовые рожки, появляющиеся среди колосьев, дали повод крестьянам называть его "рожь рогатая". Случаи отравления в результате употребления хлеба, зараженного спорыньей, носили очень тяжелый характер.

В одном из уездов Вятской губернии в 1889 г. от использования муки с большой примесью спорыньи погибло 500 человек. Несколько столетий назад наблюдались массовые заболевания от отравления спорыньей и в Западной Европе. "Антонов огонь", считавшийся карой господней за грехи людей, вызывал тяжелые гангренозные поражения, наводившие ужас на население. Известный ученый старой России Драгендорф был одним из первых, кто установил в спорынье наличие ядовитых алкалоидов.

Дальнейшее выделение и тщательное изучение химических свойств и биологической активности обнаруженных алкалоидов открыло им путь в научную медицину. В процессе этой работы была решена важная задача - создание сырьевой базы получения ценных алкалоидов. Раньше до создания колхозов и совхозов гриб-паразит был широко распространен на полях, особенно в северных районах. Его заготовка для медицины не составляла большого труда.

Положение изменилось с повышением культуры общественного земледелия. Массовая очистка зерна, борьба с вредителями и болезнями привели к тому, что гриб-паразит почти исчез с посевов ржи. Но не уменьшились потребности в нем медицины. Начали выращивать спорынью. Однако нужна была уже не всякая спорынья, а имеющая высокое содержание действующих веществ. В природной выход алкалоидов был незначительный - 0,05%- Ученые занялись необычным делом - селекцией гриба-паразита. Много усилий было затрачено, чтобы получить более продуктивные штаммы (чистые культуры гриба). Но успех и здесь был обеспечен. Удалось создать спорынью, имеющую 0,3 и 0,4% действующих веществ. В последнее время получены штаммы, содержащие более 0,5% эргоалкалоидов.

Проблема спорыньи как лекарственного сырья потребовала решения многих вопросов. Был разработан способ лабораторного выращивания инфекционного материала на агаре и зерне. Тщательно продуманы агротехнические приемы, способствующие развитию спорыньи и получению высоких урожаев рожков.

Совхозы ежегодно получают сотни пробирок с инфекционным материалом для заражения .ими ржи. Коварный в прошлом гриб стал вполне культурным. Его выращивают теперь на специально отведенных посевах ржи площадью до 2 тыс. га. Большую роль сыграла сконструированная машина для заражения ржи спорыньей. Ее применение повысило производительность труда в 13 раз. Сбор рожков увеличился на 30-40%. Одна такая машина дает экономический эффект около 21 тыс. руб. в год. Разработанная технология сушки и консервации рожков значительно повысила выход эрготамина. В целом все мероприятия по спорынье дали денежную экономию по сравнению с дикорастущей более 1,5 млн. руб. Вполне можно сказать, что "овчинка стоит выделки".

Ученые ВИЛРа продолжают развивать исследования по селекции новых высокопродуктивных штаммов полевой культуры спорыньи, по подбору сортов ржи, наиболее пригодных для выращивания спорыньи, и в решении других актуальных вопросов. Это важно потому, что растут потребности медицины в алкалоидах спорыньи. Они применяются в акушерско-гинекологической практике, а также при лечении сердечно-сосудистых болезней, в хирургии, дерматологии, неврологии, (психиатрии и геронтологии.

В лекарственном растениеводстве, пожалуй, нет таких проблем и конкретных достижений, которые не были бы связаны с деятельностью зональных опытных станций. Советский Союз - огромная страна с большим разнообразием почвенных и климатических условий. Нет и одинаковых растений, произрастающих в любой географической зоне. Приходится тщательно учитывать экологические особенности каждого лекарственного вида. Опытное дело, без которого невозможно представить развитие сельскохозяйственного производства, играет очень большую роль и при выращивании целебных растений. Зональные опытные станции ВИЛРа расположены в таких районах страны, как Украина, Северный Кавказ, Крым, Закавказье, Поволжье, Казахстан, Киргизия, Дальний Восток. Старейшая - Украинская ЗОС. С нее фактически начались первые шаги лекарственного растениеводства в нашей стране. Станция была создана в 1916 г. в Лубенском районе Полтавской области, который издавна славился лекарственными растениями. Еще 250 лет назад они привлекли внимание Петра I. В дальнейшем на протяжении многих лет старинный украинский город Лубны являлся центром заготовок крупных партий лекарственного сырья. Сохранились сведения о том, что в 1911 г. с Лубенщины было вывезено в разные города страны и за ее пределы 29 тыс. пудов высушенных целебных трав.

Лубенскому обществу сельского хозяйства принадлежит инициатива начать планомерную работу по изучению культуры лекарственных растений. Естественно, что за год до Великого Октября станция могла сделать только свои первые шаги. Советская власть создала все условия для развития научных исследований. В распоряжение станции было передано бывшее помещичье имение с хорошими землями, постройками и прекрасным парком. В этом живописном уголке лесостепной Украины, на окраине привольного села Березоточа, и разместилась Украинская ЗОС. Она начала свою деятельность, имея всего 4,5 га земли, теперь располагает общей площадью почти 470 га.

Для Украинской ЗОС наиболее характерной чертой, пожалуй, является бесценный вклад многих ветеранов станции в науку. В разное время здесь работали или трудятся сейчас люди, увлеченные своим делом. Продолжительный период возглавлял отдел агротехники Н. П. Перепечко. Лекарственник по призванию, он проявил завидную энергию в борьбе за освоение культуры многих дикорастущих растений. Был инициатором акклиматизации на Украине ценного тропического растения базилика камфорного. Ученый непосредственно участвовал в разработке агротехники возделывания ромашки далматской и кавказской, а также других растений. На богатом исследовательском материале, накопленном на ЗОС, защитил кандидатскую и докторскую диссертации. Впоследствии Н. П. Перепечко заведовал кафедрой растениеводства Каменец-Подольского сельскохозяйственного института. Прекрасный наставник и учитель, он передал свои знания и опыт многим. Один из его учеников Н. И. Коломиец, кандидат сельскохозяйственных наук, провел ценные исследования, обеспечившие ввод в культуру стальника полевого и подбор лучших предшественников для специальных лекарственных севооборотов, осваиваемых совхозами. И. М. Кодацкий не один год посвятил подорожнику, чтобы ввести его в культуру. Были тщательно отработаны агротехнические приемы возделывания. Теперь это полезное растение возделывается на больших площадях, является доходной культурой. Ф. А. Верещако много труда, сил, забот вложил в работу Хмельницкого опорного пункта. Ученый опубликовал свыше 20 научных работ по актуальным проблемам лекарственного растениеводства.

Плодотворная деятельность ЗОС неотделима от долголетней работы в качестве руководителя станции А. И. Филиппова. При его непосредственном участии как агрохимика проведены многолетние исследования вопросов питания лекарственных растений, а результаты этих работ внедрены в практику. Немало сделано для укрепления материально-технической базы станции.

Ярким показателем результатов творческого труда ученых является возделывание в условиях Украины нескольких десятков лекарственных растений. Среди них мята перечная, валериана, белладонна, марена, амми зубная, дурман индейский, секуринега, подорожник, желтушник, синюха и др.

Коллектив ЗОС по праву может гордиться достижениями в области селекции. Эту работу начала еще до войны молодой специалист Т. А. Чубарова. Она поставила перед собой цель вывести сорта мака масличного, содержащие алкалоиды в коробочках, считавшихся отходами. Была всесторонне изучена большая коллекция растений, отобраны лучшие перспективные формы. В итоге большой работы Чубарова получила такой сорт (Новинка 198).

Когда опытная станция вынуждена была прекратить свою работу в результате оккупации гитлеровцами Украины, славная патриотка в очень трудных условиях сохранила ценнейший семенной материал селекционных сортов мака и других лекарственных растений. Это помогло после окончания войны быстро восстановить научные исследования по лекарственному растениеводству. Т. А. Чубарова заслуженно была награждена медалью "За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.". Тамара Акимовна оставила после себя содержательные научные труды по селекции высокоалкалоидных сортов масличного мака. В дальнейшем были выведены здесь новые ценные сорта мака: Любенский, Новинка, Голубой, Юбилейный (селекционер А. П. Таранич). Внедрение их в производство в ряде областей дает дополнительно целебной продукции ежегодно стоимостью до 2 млн. руб. В десятой пятилетке завершена работа, результатом которой стал еще один высокопродуктивный сорт - Салют.

Для лекарственного растениеводства создано также несколько новых хороших сортов мяты: 541, Украинская высокоментольная, Аптечная 1 и др. (автор Л. А. Шелудько). Один из новых перспективных сортов мяты назван Березотоцким в честь села местопребывания ЗОС.

Улучшены наследственные качества многих растений. Эта работа привела к созданию высокопродуктивных сортов валерианы, ромашки, наперстянки шерстистой. В настоящее время, ЗОС снабжает совхозы первоклассным семенным материалом (элита и 1 репродукция) 17 наименований лекарственных растений, которыми можно засевать площадь свыше 3 тыс. га.

Пришлось немало потрудиться специалистам по защите растений (А. П. Богарад и др.). Было выявлено около 70 различных вредителей. Систематические наблюдения за ними, постановка многочисленных опытов позволили изучить видовой состав вредителей и разработать эффективные методы борьбы с ними.

В развитие ботанических исследований внес заметный вклад Д. С. Ивашин. Опытный ботаник, энтузиаст, он организовал многие экспедиции по изучению на Украине ресурсов и ареалов лекарственных растений. Предметом постоянной заботы ученых теперь стала охрана редких и исчезающих видов. Ботанические экспедиции последнего времени выявили ряд зарослей дикорастущих, которые рекомендованы для организации заказников, чтобы предотвратить их гибель от бессистемного использования. На центральной усадьбе ЗОС в ботаническом, .коллекционном питомнике собрано около 1000 видов лекарственных растений, которые проходят всестороннее изучение.

Отчетливо видны успехи интродукторов. Только за последние годы (Б. С. Кондратенко) успешно завершены работы по освоению в культуре осоки парвской, маклейи, пажитника, бессмертника песчаного. Развернуты исследования и по другим растениям.

Свои достижения у механизаторов. Инженеры В. П. Украинец, В. С. Перебейнос, И. Н. Пархоменко создали ценные технические средства, облегчающие уборку ромашки, валерианы, мака и других растений. Примитивной и малопроизводительной была мойка корней валерианы после уборки. Конструкторы разработали агрегат барабанного типа, который за смену может обработать 15 т корней, а при доработке конструкции- в 2 раза больше.

Между ЗОС и производством существует своеобразный мост, с помощью которого все новое, передовое, что рождается в процессе научных исследований, становится достоянием совхозов и колхозов, занимающихся выращиванием лекарственных растений в зоне станции. Предоставление им элитных семян, участие в освоении полевых севооборотов, разработка технологических карт и специальных мероприятий по повышению урожайности отдельных культур, обоснованные рекомендация по применению удобрений, средств защиты растений, гербицидов, химические анализы лексырья - вот далеко не полный перечень той реальной помощи, которую получают производственники.

Работу станции, ее экспериментальной базы характеризуют и такие цифры: почти из года в год растет производство лекарственного сырья. Общий объем его реализации за год составляет теперь полмиллиона рублей. Только одному Лубенскому химфармзаводу ЗОС сдает около 6 тыс. целебной продукции для дальнейшей переработки.

Во всей деятельности этой станции хорошо заметна преемственность научного поиска. Молодые специалисты, которые приходят на станцию, с неменьшим увлечением работают над проблемами лекарственного растениеводства.

В настоящее время Украинскую ЗОС возглавляет кандидат биологических наук Д. А. Пакалн. И для него характерны хорошие знания и большой опыт в области изучения лекарственных растений. Ученый непосредственно участвовал во многих экспедициях по выявлению ресурсов лекарственных растений Сибири и Кавказа. Интродукция новых перспективных в лечебном отношении растений, совершенствование технологии их возделывания, повышение эффективности научных исследований - эти и другие вопросы являются предметом заботы ученого.

Украинской ЗОС не занимать популярности. Она хорошо известна в республике и за пределами ее. Сюда часто приезжают экскурсии 'педагогов и других специалистов, студенты и школьники. Летом станция превращается в своеобразный студенческий лагерь. Всюду трудятся юноши и девушки, постигая одновременно премудрости лекарственного растениеводства.

Приезжают и зарубежные гости. Профессор фармакогнозии Белградского университета И. Туцаков, крупный югославский ученый, перу которого принадлежит большой содержательный труд "Лечение растениями", оставил в книге посещений запись: "Мы ценим любовь, настойчивость, упорство и успехи в работе вашего коллектива по исследованию не только новых лекарственных растений на огромном пространстве дивной и богатой, цветущей и душистой Украины от высоких Карпат До бескрайних степей, но мы отмечаем большие успехи в вашей работе по агрохимии, агробиологии, агротехнике, селекции и механизации".

Находясь на древней лубенской земле с ее славными традициями лекарственного полеводства, Украинская ЗОС приумножила их. Теперь масштабы ее научных исследований находятся на новом качественном уровне, свойственном нашему веку стремительного научно-технического прогресса.

В деятельности ВИЛРа станция сыграла особо заметную роль. По ее образу и подобию создавались другие зональные опытные станции. Их объемы работы, успехи и достижения неодинаковы, но каждая ЗОС вносит свой реальный вклад в развитие лекарственного растениеводства.

Лекарственное поле страны. Какое оно? - может спросить читатель. Если применить масштабы земледелия СССР, насчитывающего десятки миллионов гектаров, то размеры лекарственных плантаций более чем скромные. Они исчисляются десятками тысяч гектаров. Но, как говорится, мал золотник, да дорог. Выращиваемое на этом поле лекарственное сырье является надежным источником целебной продукции для современной индустрии лекарств. Без этого богатства невозможно было бы выпускать новые фитопрепараты, разработанные ВИЛРом.

Основной производственной базой современного лекарственного растениеводства в нашей стране стали специализированные совхозы Всесоюзного объединения по производству, заготовке и переработке лекарственных растений Союзлекраспром, находящегося в составе Министерства медицинской промышленности СССР. 26 хозяйств, расположенных в различных зонах страны, успешно выполняют целевую программу выращивания лекарственного сырья. О том, как работают эти совхозы, что они собой представляют, как используют достижения науки, мы расскажем на примере крымского совхоза "Радуга". Его можно отнести к типично средним хозяйствам Союзлекраспрома как по размерам посевных площадей, так и по объемам сдаваемой продукции. Совхоз выращивает мяту, белладонну, шалфей, стальник, кассию, амми зубную и ромашку далматскую - культуры, для которых климатические условия Крыма являются наиболее благоприятными. Они занимают в общей сложности 570 га, или около 50%, всех пахотных земель.

Остальные используются под зерновые, кормовые, овоще-бахчевые культуры. Каждый лекарственный совхоз по сложившейся и вполне оправданной практике является многоотраслевым хозяйством. Важно, что "Радуга" на основе достижений науки и практики почти из года в год повышает продуктивность лекарственного растениеводства. Хозяйство твердо встало на путь рентабельности производства. Особенно показательны результаты освоения такой теплолюбивой культуры, как амми зубная. Ее плоды содержат келлин - эффективное лекарственное средство, расширяющее венечные сосуды.

Не случайно это ценное растение заняло в хозяйстве первое место по размерам посевных площадей - 185та. На основе хорошо продуманной агротехники и внедрения механизации возделывания валовой сбор плодов амми увеличился за последние несколько лет почти в 4 раза. Важно, что себестоимость 1 ц сырья снизилась с 87 до 25 руб. Теперь и по уровню рентабельности (80%) эта культура вышла на первое место в совхозе.

В этом хозяйстве Союзлекраспрома впервые в практике лекарственного растениеводства применили механизированные звенья с поточной технологией полевых работ, что позволяет значительно улучшать использование техники и сокращать затраты на возделывание растений. При активном содействии ученых совхоз освоил полевые севообороты. Здесь прекрасно зарекомендовало себя орошение лекарственных плантаций. Несколько дождевальных агрегатов приносят большую пользу хозяйству. Например, при применении оптимального режима орошения, рекомендованного учеными, урожаи сырья белладонны увеличились больше чем в 2 раза. Совхоз регулярно заключает хозяйственные договоры с Крымской зональной опытной станцией на решение конкретных вопросов совершенствования агротехники, защиты растений и т. д. Хозяйство финансирует эти исследования, которые завершаются исчерпывающими рекомендациями ученых, внедрением новшеств в производство. Все это и обеспечивает экономическую эффективность хозяйства. Свою целебную продукцию совхоз "Радуга" поставляет десяти химико-фармацевтическим заводам страны и 120 областным аптекоуправлениям, расположенным в разных районах страны. Село, в котором расположена центральная усадьба совхоза, вполне оправданно носит название Лекарственное.

А теперь перенесемся из Крыма в Москву. Недалеко от южных окраин столицы, рядом с Ботаническим садом лекарственных растений ВИЛ Ра, можно увидеть плантации цветущих целебных трав, которые в летние дни оставляют неизгладимое впечатление. Десятки гектаров занимает ромашка, календула, валериана, пустырник, подорожник и др. Радуют глаз ухоженные поля лекарственных и витаминных культур. Они принадлежат Московской экспериментальной базе ВИЛРа. В задачу этого подразделения института входит производственное обслуживание научно-исследовательских работ в области растениеводства, выращивание сортовых и улучшенных семян лекарственных растений, производство лексырья, а также внедрение в практику растениеводства современных достижений агробиологической науки. Здесь на земле Ленинского района Московской области еще в предвоенные годы существовал лекарственный совхоз "Битцы" Главного аптечного управления, на базе которого и было создано это большое экспериментальное хозяйство. Сейчас только опытные посевы занимают площадь 40 га. Еще больше места отведено производственным посевам. Они дают немало ценной продукции, в том числе лекарственное сырье нескольких видов, элитные семена, реализуемые для совхозов Союзлекраспрома, а также высокоалкалоидные рожки спорыньи, которые выращиваются на посевах ржи. Ежегодно на полях базы можно увидеть новые лекарственные культуры из других зон произрастания, специалисты отрабатывают агротехнические приемы их возделывания. Регулярно проводятся самые различные экспериментальные работы, включая химические способы борьбы с вредителями и сорняками лекарственных культур и др.

Все усилия коллектива базы направлены на то, чтобы выращивать лекарственные растения с минимальными затратами труда и средств, неуклонно повышать культуру их возделывания, сделать хозяйство показательным участком лекарственного растениеводства.

В создание научных основ развития отрасли лекарственного растениеводства вложен бесценный труд нескольких поколений ученых и специалистов, настоящих энтузиастов глубокого изучения лекарственных растений в интересах медицины. К славным зачинателям лекарственного растениеводства в нашей стране с полным правом можно отнести агронома Н. Н. Ворошилова.

Приехав в 1920 г. с Лубенщины Полтавской области в Москву, он участвовал в создании первых в СССР курсов инструкторов по выращиванию целебных растений (битцевских). Как преподаватель этих курсов пользовался большим уважением среди слушателей. В дальнейшем организовал и руководил одним из первых специализированных совхозов. Ряд лет возглавлял ботанические исследования ВИЛРа. Ему была присвоена ученая степень кандидата биологических наук без защита диссертации. Н. Н. Ворошилов впервые доказал возможность культивирования в Подмосковье ревеня тангутского, валерианы, наперстянки красной, ромашки аптечной. По его инициативе листья наперстянки стали использовать не на втором году выращивания, как обычно, а на первом. Он предложил наряду с листьями белладонны заготавливать стебли растения, что способствовало увеличению урожая ценного лекарственного сырья.

Мир лекарственных растений, их использование в медицине стали призванием не только Н. Н. Ворошилова, но и членов его семьи. Два сына и дочь учились на тех же битцевских курсах, где преподавал отец. Владимир Ворошилов стал известным советским ботаником, исследователем целебных растительных богатств Дальнего Востока и других районов СССР. Он принимал самое живое участие в создании первого Ботанического сада лекарственных растений. Алексей Ворошилов не один десятое лет посвятил изучению и налаживанию аппаратуры, контрольно-измерительных приборов, применяемых в научных исследованиях по лекарственным растениям. Он - один из авторов оригинального способа сепарации пыльцы в электрическом поле.

Тяжелым периодом в научных исследованиях по лекарственному растениеводству явились годы Великой Отечественной войны. Отрасль пришла в упадок, лишилась лучших кадров. По существу, надо было заново восстанавливать довоенные объемы работ. Большой труд выпал на долю кандидата сельскохозяйственных наук А. П. Кирьянова. В 1944 г. он возглавил отдел агротехники ВИЛРа, имея опыт работы "а ряде зональных опытных станций института. Это и помогло ученому умело организовать дело, подобрать квалифицированные кадры и развернуть исследования по лекарственному растениеводству. Уже к 1950 г. были изданы под его редакцией агротехнические указания по возделыванию наиболее важных целебных растений. Кедырь коноплевый, скополия гималайская, почечный чай, морской лук, хинное дерево, синюха лазурная и другие ценные лекарственные виды были подготовлены для ввода в культуру. Десятки научных работ явились результатом творческой деятельности ученого за 24 года работы в институте.

Для совершенствования агротехники целебных растений много сделала кандидат сельскохозяйственных наук Э. Кушке. Она впервые установила возможность посева валерианы под покров других растений, а также предложила применять букетировку этой культуры, разработала приемы возделывания левзеи сафлоровидной, скополии гималайской и тангутской, лобелии жгучей, провела ценные исследования по методике учета урожая лекарственных растений, у которых сырьем, являются корни.

Один из пионеров изучения спорыньи и создания новых, более ценных форм доктор биологических наук Н. И. Островский вместе с другими научными сотрудниками выполнил большой объем исследований. Годы упорного труда ушли на изучение распространения спорыньи, особенностей ее развития, химического состава и других вопросов. За получение высокоалкалоидного штамма спорыньи, превосходящего зарубежные образцы, Н. И. Островский был награжден медалью. ВДНХ СССР.

Левзея сафлоровидная
Левзея сафлоровидная

В новом, неизведанном ранее селекционном поиске улучшенных форм лекарственных растений яркий след оставил видный советский ученый Н. Д. Матвеев. В ВИЛР он пришел уже широко известным селекционером, за плечами которого был богатый опыт создания научных основ селекции и семеноводства льна-долгунца. Выведенные им новые сорта этой ценной сельскохозяйственной культуры заняли почти 85% общей площади льна-долгунца в нашей стране.

Правительство высоко оценило этот замечательный вклад ученого в развитие сельскохозяйственного производства, наградив его орденами Ленина и Трудового Красного Знамени.

Талантливый исследователь с глубокими теоретическими знаниями успешно применил их и в новом для него деле - лекарственном растениеводстве. Он творчески разработал методику селекции и семеноводство лекарственных культур. Еще в 1959 г. вышла под его редакцией книга на эту тему. Работы Н. Д. Матвеева положили начало целенаправленному улучшению наследственных качеств многих лекарственных культур. Одновременно они позволили организовать массовое производство высококачественных сортовых семян и обеспечить ими совхозы Союзлекраспрома. Ученый и сам является одним из авторов трех новых высокоалкалоидных сортов мака масличного. Под его непосредственным руководством через аспирантуру были подготовлены квалифицированные селекционеры, которые продолжили научный поиск и добились новых положительных результатов. За 20 лет своей деятельности в качестве руководителя лаборатории селекции и семеноводства ученый внес огромный вклад в развитие лекарственного растениеводства. Новые сорта, выведенные при его участии и последователями ученого, составляют золотой фонд лекарственного растениеводства. Велика их ценность. Достаточно привести такую цифру. Внедрение новых высокопродуктивных сортов лекарственных культур только за один 1978 г. дало экономический эффект -5 млн. руб.

Ревень дланевидный
Ревень дланевидный

С благодарностью и теплотой многие вспоминают Н, Я. Ицкова. До начала своей плодотворной деятельности во Всесоюзном НИИ лекарственных растений (1951 г.) он был уже известным, крупным специалистом в области сельского хозяйства. Хороший организатор, умеющий работать с перспективой, немало сделал для решения зерновой проблемы в СССР, являлся инициатором системы мер по повышению урожайности в засушливых районах юго-востока страны. В период Великой Отечественной войны непосредственно участвовал в создании вокруг промышленных центров Урала собственной продовольственной базы. За огромный вклад в развитие сельскохозяйственного производства был награжден орденами Ленина, Красной Звезды, Трудового Красного Знамени и двумя орденами Великой Отечественной войны 1-й степени.

Став во главе ВИЛРа, Н. Я. Ицков свой талант руководителя и организатора использовал, чтобы придать нужный размах и целеустремленность научно-исследовательским работам, сделать институт тем комплексным учреждением, которым он является сейчас, укрепить связь науки с производством, повысить эффективность и отдачу труда ученых. За 10 лет его работы в институте было опубликовано значительно больше научных работ, чем за весь предшествующий период существования ВИЛРа. Ученые разработали и передали в медицинскую практику значительное число эффективных препаратов. Поездки Н. Я. Ицкова вместе с другими специалистами в Индию и Китай содействовали лучшему изучению редких иноземных растений, использованию их для ввода в культуру в нашей стране и получения ценных фитопрепаратов. Он был инициатором создания первого советского "Атласа лекарственных растений СССР". Под его редакцией вышла книга "Возделывание лекарственных растений" и 15 отдельных монографий. Было завершено строительство крупных научно-производственных объектов на территории ВИЛРа, создавших лучшие условия для научно-исследовательских работ. В итоге большой, неутомимой работы Н. Я. Ицкова неизмеримо возрос авторитет ВИЛРа как научного учреждения.

Благодаря неослабному вниманию партии и правительства к подготовке и воспитанию кадров для всех отраслей народного хозяйства, лекарственное растениеводство располагает теперь многочисленными специалистами высокой квалификации, которые развивают науку и практику возделывания целебных растений. Хочется назвать доктора сельскохозяйственных наук Н. И. Майсурадзе. У него богатый опыт плодотворной деятельности в области селекции субтропических плодовых культур. Им были получены впервые в селекционной практике сложные и межсортовые гибриды цитрусовых, в том числе ценные сорта грейпфрута. Ряд лет ученый руководил развитием чаеводства и субтропических культур в нашей стране, а в настоящее время работает в области лекарственного растениеводства. Возглавляя специальную лабораторию экологии, биологии, развития и интродукции, он обеспечил квалифицированное руководство важным направлением научных исследований. При непосредственном участии ученого прошли интродукционное изучение и подготовлены к освоению в культуре многие растения, известные своими ценными лечебными свойствами. Большое внимание уделяет вовлечению в интродукцию новых перспективных видов из тропической и субтропической флоры.

Решению актуальных проблем защиты растений посвятил свой труд кандидат биологических наук В. И. Носырев. Ученый всесторонне изучил видовой состав, биологические особенности и экологию тлей, часто повреждающих лекарственные культуры, установил характер их развития и предложил интегрированный метод борьбы с этими распространенными вредителями.

Значительную пользу производству принесли и разработанные ученым мероприятия по борьбе с маковым корневым скрытнохоботником. Непосредственное участие он принял также в изучении вредителей шиповника, паслена дольчатого, мачка желтого. Соответствующие защитные мероприятия вошли в практику работы совхозов. Внимание ученого направлено на изыскание новых эффективных и безопасных для окружающей среды химических и биологических средств борьбы с вредителями лекарственных растений.

Одним из ветеранов ВИЛРа является кандидат сельскохозяйственных наук В. В. Шеберстов. Он пришел в институт после окончания Тимирязевки в 1935 г. Агротехника возделывания лекарственных растений, внедрение агрохимии стали полем его деятельности на протяжении многих лет. Под его непосредственным руководством были разработаны агрорекомендации по культуре более чем 20 растений. Он опубликовал почти 50 научных работ по различным вопросам лекарственного растениеводства. Внес личный вклад в "приручение" женьшеня. Изучив биологию этого ценного растения, разработал впервые в СССР агротехнику его возделывания, которая затем была внедрена в производство.

Размеры книги не позволяют назвать многих других специалистов, которые плодотворно трудились на всем протяжении 50-летней истории ВИЛРа или продолжают работать сейчас над совершенствованием лекарственного растениеводства, над выполнением ответственных задач, вытекающих из государственных планов развития народного хозяйства СССР. Следует одновременно подчеркнуть, что наука о возделывании лекарственных растений находится теперь на таком уровне, когда .возрастает значение углубленной разработки актуальных проблем, роль теоретических исследований и более широкое изучение мировой флоры с целью выявления новых, перспективных лекарственных видов. Вполне закономерно, что с 1977 г. ВИЛР включен в состав Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук - ВАСХНИЛ. Это позволит обеспечить нужную научно-методическую помощь в решении актуальных вопросов и проблем повышения эффективности научных исследований по лекарственному растениеводству. При отделении растениеводства и селекции ВАСХНИЛ создана секция "Лекарственные культуры", в состав которой вошло 5 докторов и 25 кандидатов наук, представляющих основные направления научной деятельности в этой области.

Возделывание полезных для человека растений имеет давнюю историю. В интересной, содержательной книге "От шумеров до наших дней" заслуженный агроном РСФСР С. М. Скорняков проанализировал весь путь развития земледелия на протяжении тысячелетий. Лекарственное растениеводство не имеет такой богатой родословной, хотя разрозненных попыток применить способ сеяния целебных трав также было немало. Лишь в наше время лекарственные плантации прочно вошли в жизнь, сложилась, на стыке земледелия и медицинской промышленности, новая отрасль растениеводства, которой принадлежит большое будущее.

Не за горами время, когда главным источником получения фитопрепаратов будут возделываемые лекарственные растения. Их природные запасы постепенно истощаются и уже не могут удовлетворять растущие потребности здравоохранения. Целесообразнее, экономически выгоднее иметь управляемое лекарственное растениеводство, отвечающее всем современным требованиям. Природные запасы целебных трав, очевидно, останутся той зеленой кладовой, откуда ученые будут брать наиболее ценные виды для введения их в культуру. Как справедливо заметил академик Е. К. Федоров: "Огромный резерв кроется в культивировании возобновимых ресурсов, прежде всего биологических богатств". К ним относятся и лекарственные растения. Идет неуклонно развивающийся прогрессивный процесс расширения производства культивируемого лекарственного сырья. В 1940 г. на его долю приходилось всего около 7% общего объема заготовок, а в конце десятой пятилетки - уже 50%. Только за последние 15 лет сбор лекарственного сырья с промышленных плантаций больше чем удвоился. Дальнейшее развитие научных исследований, создание новых совхозов, рост продуктивности растениеводства позволят еще больше увеличить производство лекарственного сырья в интересах здоровья советского человека, что является одной из высших целей общества развитого социализма.

предыдущая главасодержаниеследующая глава














© PHARMACOLOGYLIB.RU, 2010-2022
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://pharmacologylib.ru/ 'Библиотека по фармакологии'

Рейтинг@Mail.ru

!-- Yandex.Metrika counter -->
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь