Аир

Аир (рис. 81) - многолетнее травянистое растение, с ярко зелёными линейновидными листьями длиной до 1,5 метра, отходящими от корневища. Цветочный стебель прямостоячий, трёхгранный. Растёт на болотах, около прудов, по берегам рек и озёр, образуя в отдельных местах заросли.

Рис. 81. Аир

Корневища аира содержат эфирное масло, крахмал и другие полезные вещества. Корень этого растения применяют в ветеринарной практике и для приготовления лекарства при желудочных заболевания.

Собирают корневище аира осенью или весной. Выдернутые корневища освобождают от приставшей грязи, промывают и очищают от тонких корешков и листьев, затем режут на куски и сушат на чердаках и в сушилках. Температура в сушилках должна быть +35° Ц.

Заготовителями корень аира принимается в сушёном виде, без посторонних примесей.