Полынь

Полынь (рис. 63) растёт, главным образом на полях и огородах.

Рис. 63. Полынь

Листья полыни в медицине применяются как сырьё для приготовления отдельных видов лекарств.

Сбор вполне развитых листьев полыни производят в июне - июле, перед её цветением. Способ сбора простой: листья отрывают от стеблей.

Сушат листья на солнце и на чердаках, под железными крышами.

На заготовительном пункте листья принимают в сушёном виде, с влажностью не выше 14%. При такой влажности листья не хрупкие, упругие, после сжатия вновь принимают свою первоначальную форму.